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油炸小麻花的家常做法
油炸麻花的
制作方法
油炸麻花做法
答:
1、准备面粉1000克、泡打粉10克、鸡蛋一个、牛奶400克、白砂糖50克、食用油500克。2、面粉倒入容器里面,和入泡打粉。泡打粉可以使
麻花
蓬松酥脆。3、和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋,和脚步了白砂糖的牛奶,以及10克左右的食用油。和面的时候,不要和的过软。4、和好的面团需要醒面,大约30分钟就可以了...
油炸麻花的家常做法油炸麻花的家常做法
介绍
答:
1、用料:面粉200克、苏打粉1克。
2、植物油先煮开,放凉。然后中筋面粉加入糖,小苏打,水,搅拌后,加入放凉的油揉成面团。3、醒30分钟后
,分成8克左右的小剂子。4、将每个小剂子搓长盖上保鲜膜。5、醒5分钟后,再搓长。6、将搓长的小面条,再搓成40厘米长的长条。7、将两边对折、旋转。...
油炸麻花
需要什么配料
答:
具体做法:1、除面粉外其他材料混合搅在一起。2、加入面粉搅成絮状
。3、和成面团饧十多分钟。4、把面团揉光滑,擀成长方形。5、用刀切成长条。6、取其中一个拧成形。7、然后提起两头,拽一下,拧成麻花状,一个麻花就做好了。8、依次做好所有的麻花排在 ...
油炸麻花的做法
和配方
答:
1、中筋面粉260克,水50克,鸡蛋2个,盐1克,玉米油25克,糖45克,泡打粉2克,小苏打1克。2、将面粉、盐、糖、泡打粉、小苏打,这些干的材料混合均。3、加入鸡蛋、水和玉米油,先用筷子搅拌到没有干粉,基本成团的状态。4、把面团转移到揉面台,揉成一个光滑的面团即可,不要过度揉面。5、...
炸酥脆
麻花的
制作方法,炸麻花应该要怎么和面
答:
糖粉少许 酥脆
麻花的做法
步骤 1. 将糖放在开水中搅拌化开后摊凉备用;2. 在面粉和小苏打中加入少许油;3. 将糖水分次加入面粉中搅拌;4. 揉匀后盖上保鲜膜饧上10-15分钟;5. 将饧好的面粉搓成长条,再揪成大小相等的剂子;6. 将剂子立着搓成拇指粗的长条, 将其他的剂子也搓成长条备用, 并...
油炸麻花的做法
步骤
答:
以下是
油炸麻花的做法
步骤:步骤1:准备材料。需要准备的材料包括面粉、酵母、白糖、盐、清水和食用油。步骤2:发酵面团。将酵母放入温水中融化后,与面粉、白糖和盐混合,逐渐加入清水搅拌成面糊状。然后将面糊揉搓至光滑,盖上湿布饧面发酵约1小时,至面团发至两倍大。步骤3:整形。面团发酵好后,将其...
油炸麻花的做法
答:
1、首先,准备好面粉,用容器装好 2、接下来,在面粉中按下一个凹陷,适量放入白糖,盐,白糖,色拉油和泡打粉。3、再配好的面粉里面慢慢的倒入清水,并开始搅拌面粉,直到面粉混合均匀,然后盖上保鲜膜发酵四十分钟 4、发酵完毕之后,将面粉切成条状,然后双手相反方向将面粉搓成
麻花
状,再次对折 5、...
油炸小麻花的家常做法
油炸小麻花的家常好吃的做法
答:
1、食材:面粉,鸡精,食用油,牛奶,酵母,白糖。2、牛奶,酵母,白糖,鸡精,食用油搅拌均匀之后倒入面粉,先搅成絮状,揉成面团。3、盖保鲜膜发酵至两倍大,揉面排出空气,切成小块,再揉成长条状,两只手向相反方向给面条揉搓。4、对折两次全部揉好后盖,保鲜膜再次发酵20分钟,下油锅炸至金黄即可...
油炸麻花的做法
教程有哪些?
答:
油炸麻花是一种流行于中国的传统小吃,以其香脆可口、形状独特而受到许多人的喜爱。以下是一种基本的
油炸麻花的做法
教程:材料准备:中筋面粉:500克 白糖:50克 盐:5克 鸡蛋:1个 花生油或其他植物油:适量(用于和面和炸制)黑芝麻或白芝麻:适量(可选,用于装饰)泡打粉或小苏打:5克(可选,...
炸
麻花
家庭
做法
答:
鸡蛋打成鸡蛋液,加白糖、植物油、牛奶调成汁,把面粉和泡打粉过筛拌匀,把调好的汁倒进去,然后开始和面,揪成小面团,搓成长条,刷上一层油,盖上保鲜膜醒40分钟,面搓成细条,做成
麻花
生胚,锅里倒油,小火开始炸麻花,炸成金黄色,捞出即可。炸麻花家庭
做法
麻花是我国一项特色
油炸
小吃,就是...
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