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火腿肠的主要原料
火腿肠的主要原料
是什么?
答:
你如果说国内的火腿肠,
那么主要原料就是淀粉,淀粉,还是淀粉
,即使是比较好的含肉量比较高的也不会超过50%,如果你说的是国外俄罗斯的火腿肠,那么主要原料就是肉,肉,肉,全是肉,吃过的才知道什么叫肉肠。
火腿肠
是怎么做出来的?
视频时间 01:17
火腿肠
是什么做的?
视频时间 01:17
火腿肠的原料
答:
火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,
它是以畜禽肉为主要原料
,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮...
火腿肠的
营养价值
答:
火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品。
它以畜禽肉为主要原料
,辅以淀粉、植物蛋白粉等,然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等工艺...
火腿肠
里面都含有什么东西
答:
火腿肠是以
畜禽肉
为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。营养成分 火腿肠营养分析: 火腿肠含有供给人体需要的
蛋白质、脂肪、碳水化合物
、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率...
火腿肠
里有肉的成分吗?
答:
火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,
它是以畜禽肉为主要原料
,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)...
火腿肠
配料成分有哪些
答:
火腿肠是以
畜禽肉
为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成。火腿肠根据食材...
火腿肠
是用什么做的 火腿肠是用什么材料制作的
答:
1、火腿肠(英语:ham sausage)是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品,
它是以畜禽肉为主要原料
,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,...
“双汇王中王 优级
火腿肠
”有没有加什么,能吃吗?是不是发酵食品?急,苏 ...
答:
火腿肠
是肉制品,里面
主要
成份是鸡肉、猪肉以及少量淀粉、盐等物质,不是发酵食品!当然可以吃
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