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炒猪舌怎么做好吃
猪舌头怎么炒
才鲜嫩不硬
炒猪舌头
做法分享
答:
1、先把买回来的猪舌头用热水泡个15分钟
,然后再清洗干净,洗好之后把舌头切好装到盆里,用料酒、醋、生抽泡一下去味,不然炒出来的舌头会很腥,然后把蒜、生姜洗干净切好放着备用。2、起锅烧油,等到油开的时候先放姜、蒜、花椒下去炒等味道炒出来后,再放猪舌头这样炒出来的味道才会香,然后...
爆炒猪舌头的
做法大全爆炒猪舌头的家常做法大全
答:
准备
猪舌头
一个,清洗干净,认真的清洗干净,因为一会不能再过水了。下入锅里煮开,能刮去舌头上的脏东西就好,不能煮太久,刮干净的
猪舌
不能再过水清洗。烫过水,和刮干净的舌头备用,姜片也备用。下入油,要想
做好吃
的美食少不了花生油,爆香放入姜片
炒
香。下入切薄片的舌头大火偏炒,炒到水份...
介绍几种
炒猪舌
的做法
答:
一、
爆炒猪舌
:1、猪舌头买回来后稍用清水清洗一下,然后煮开水下去焯约一分钟左右;2、捞起,趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除,然后再次洗净;3、把猪舌头切成适量大小的片状;4、加入盐,姜丝,料酒,白糖,酱油,生粉拌匀,最后再加点油再拌一下,腌半小时左右;5、热油锅,下蒜末和葱头爆香;6...
猪巧
舌怎么样做好吃
答:
一、青椒
炒猪舌头
1、猪舌头切片,要均匀,不要太薄。2、青椒切片,块不要太大。3、起油锅,六七分热。4、下入青椒和猪舌头一起翻炒,要大火爆炒。5、加少量l老汤煮一下,大概5分钟左右。6、最后加适量盐调味即可,最后加点蒜末也可。二、酱烧猪舌 1、首先将洗干净的猪舌头放入开水中烫熟,...
爆炒猪舌头的
做法大全
答:
1.
猪舌
用热水洗干净,尤其是舌头部分。2.切薄片。3.锅中水烧开,加入切好的
猪舌头
,再次烧开后捞出。4.用清水冲洗干净沥水备用。5.蒜苗洗干净切段,姜去皮切片,大蒜去皮拍扁,花椒粒和干辣椒适量。6.锅中倒油烧热加入大蒜和姜片稍微翻
炒
下。7.再加入花椒粒和干辣椒,小火炒出香味,稍微翻炒...
猪舌头的
家常做法大全?
答:
先告诉大家
如何
去掉舌苔:用小刀耐心的、轻轻的刮即可。(下面的做法步骤有提到哦~~) 一、
爆炒猪舌
需要准备的食材:猪舌头1条;姜、 蒜、葱、油、盐、糖、生粉、料酒等适量。 做法步骤: 1、焯水猪舌。猪舌头买回来后稍用清水清洗一下,然后煮开水下去焯约一分钟左右。 2、去除舌苔。捞起,趁热用小刀把猪舌头上面...
炒猪舌头
的家常做法上桌全家抢着吃
答:
1、食物提前准备:
猪舌头
、莴笋、姜片、泡姜、野山椒、青椒、米酒、麻椒、味精、生抽、植物油。2、提前准备一个猪舌头,添加适量盐,充足抓拌2分钟,再用自来水清洗整洁预留;姜片切成片状,野山椒切成小段,泡姜切成丝,青椒斜刀切成小段,莴笋也切成小段预留;3、出锅,锅中倒进适当冷水,将清洗的...
炒猪舌
的做法
答:
1、
猪舌头
洗干净切成薄片,酸萝卜切条,酸豆角切段,小米椒切圈,青椒洗净切块;2、锅中加入清水烧热,放入猪舌头,焯水2分钟,捞出,用清水清洗一遍;3、锅中倒入适量油,油热后加入姜、小米椒、花椒爆香,再加入酸豆角、料酒、青椒、猪舌头翻
炒
3分钟;4、加入酸萝卜继续翻炒1分钟,加入盐调味即可...
如何
在家做出一碗色香味俱全的
猪舌炒
荷兰豆?
答:
将去皮的
猪舌
切成薄片备用。【荷兰豆处理】荷兰豆洗净,去掉两头和筋。准备一锅开水,加入少许盐和几滴油,将荷兰豆焯水1-2分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持颜色鲜绿。【烹饪步骤】准备好所有的食材,大蒜和姜切片,葱切段。热锅冷油,油热后放入蒜片、姜片和葱段爆香。加入猪舌片,快速翻
炒
至...
猪舌头怎么炒好吃
又嫩
答:
炒猪舌
做法一,材料 丝瓜,猪舌根,柱候酱,糖,生抽,蒜头,姜 做法 1、猪舌头拿来做卤水,剩下的舌根则用来炒丝瓜。2、猪舌根洗净切好,用盐和酒腌好。3、丝瓜将角刨去,洗净后切成滚刀块。4、先起镬放油放蒜头将丝瓜炒熟放盐调味后盛起。5、再起镬放油烧热后放入蒜头、姜爆香后,倒入猪...
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