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猪肉酱的做法
肉将怎么做?
答:
1,
猪肉
切碎,剁成肉馅。(做炸酱肉剁的不用太碎的,否则,没嚼头).备用。 2,大葱切成葱花,生姜切沫,大蒜切沫,香菇切成碎丁,备用。 3,调酱汁。在碗里放入黄豆
酱
甜面酱 生抽 耗油 盐 鸡精 白胡椒 五香粉,搅拌均匀。备用。 4,起锅,热锅 冷油,中火,放入肉馅,把肉馅炒散,炒干水分,肥肉出油,同时也就煸炒...
自制
猪肉酱
怎么做好吃
视频时间 00:54
猪肉酱的做法
答:
辣椒
猪肉酱的做法
辣椒清洗干净,用料理机打碎,辣椒面是外面买的。(怕辣的可以买大一点的辣椒,如果喜欢辣的就买小米椒,或者两种各半)猪瘦肉1000克,清洗干净切成小丁备用,用料酒、蚝油、蒜蓉、十三香、白糖、鸡粉,腌制好备用。花生米500克是用烤箱烤好脱皮备用(没有烤箱可以直接用油锅炸或者锅里...
能长时间存放的
猪肉酱的做法
答:
猪肉酱的做法
主料:猪肉馅、黄豆酱、甜面酱、姜 辅料:老抽、料酒、五香粉 耗时:15分钟 功效:益气、补肾、滋阴 步骤:1.猪里脊切丁,葱姜蒜切末;2.黄豆将适量;3.拿一个小碗加入一勺黄豆酱,一勺甜面酱,喜欢吃辣的可以加入豆瓣酱;4.酱料以2:1的比例加水调成汁,喜欢哪种酱,量可以自己随...
台湾卤
肉酱的做法
步骤图,台湾卤肉酱怎么做
答:
台湾卤
肉酱的做法
备好所有材料 五花肉切条,炒锅放少许油,将五花肉放入翻炒,将油逼出来,然后盛起备用。炒五花肉的锅开火。放入切好的红葱头翻炒,葱头随意切一下就行,炒至红葱变成微黄色。放入剥好的大蒜瓣继续翻炒一分钟,放入八角和
猪肉
碎。翻炒至肉碎七八分熟 加入赤砂糖、胡椒粉、酱油和...
猪肉酱
怎么做好吃
答:
猪肉酱的
家常
做法
如下:首先准备食材:辣椒800克、猪瘦肉1000克、辣椒面250克、豆瓣酱200克、甜面酱150克、花椒10克、八角10克、蚝油适量、料酒适量、白糖100克、鸡粉适量、食用油1000克、蒜蓉适量、姜适量、盐适量、十三香适量、白芝麻50克。制作方式:1、辣椒清洗干净,用料理机打碎,备用。2...
山西烩面的
猪肉肉酱
怎么
做法
要详细的
答:
1 食材:甜面酱、郫县豆掰
酱
、肉馅、辣椒粉、洋葱、花椒粒、熟芝麻仁、熟花生碎。2 小洋葱切碎备用。3 炒锅放油,凉油放入花椒粒小火炸制。4 炸至花椒粒变黑捞出花椒粒不用。5 锅中放入洋葱小火炸。6 炸至洋葱成金黄色捞出。(洋葱不要扔,一会还要用)7 捞出洋葱末后,放入
猪肉
末。8 煸...
猪肉酱
怎么做
答:
猪肉
香菇
酱做法
原料:五花肉、干香菇、洋葱。调料包:八角、桂皮、香叶、草果、橙皮、山楂、干辣椒、花椒(所有调料用纱布包好系好成调料包)。料酒、生抽、老抽、盐、冰糖。1、准备材料、调料、调料包。2、五花肉洗净切较小的块。3、入冷水锅加姜片煮开稍煮几分钟,去尽血水。4、香菇用冷水泡发。5...
猪肉酱的
家常
做法
大全怎么做好吃视频
答:
做法
1、
猪肉
去掉猪毛,洗干净,切成小丁。锅中放油,油热后,倒入猪肉丁炒至出油。(这里的猪肉建议用猪五花肉。)2、再继续往锅里放姜末和蒜末(如果你不喜欢其中的一样,可以省略不放)3、然后,再倒入豆子相当多的豆瓣
酱
,也叫做黄豆酱。这是家里做的,如果你去超市买,建议买豆子多的哈。豆...
猪肉酱的
家常
做法
大全
答:
猪肉酱的
家常
做法
:主料:猪肉一块。辅料:油一勺、盐一勺、黑豆豉一勺、黄豆豉一勺、蚝油一勺、辣椒粉一勺。做法:1、油锅烧热,肉末炒至变色。2、下入香菇,炒出香味。3、倒入两种豆豉。4、淋入蚝油、放入辣椒粉和盐。5、烧至微微收汁。
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