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玉米大碴子怎么煮烂得快
怎么煮大碴子
容易烂
答:
煮大碴子容易烂的方法如下:工具/材料:玉米粒、花芸豆、清水、食用碱、锅。
1、将玉米粒和花芸豆提前浸泡12小时
。这是大碴粥煮烂重要窍门。2、把泡好的玉米粒和花芸豆移入锅中。加入适量的清水。3、开大火煮沸后调小火,这也是大碴粥煮烂的窍门。4、然后再加5克食用碱,搅拌均匀。5、煮制过程...
大碴
粥
怎么煮烂
煮烂小窍门分享
答:
1、先用高压锅压,然后再熬煮,又快又烂还粘稠
。没高压锅的话最起码2个小时才能煮烂。煮的时候放食用碱面,虽然能使粥更软烂,但会破坏维生素,各有利弊,谨慎使用。2、大碴粥营养价值比较高,属于比较常见的一种粗粮,有很好的促进消化的作用,具有一定的减肥的效果,但在碴粥因为煮的时间需要比较...
大碴子
高压锅压多长时间能好
答:
在煮大碴子粥时,
应先将大碴子用清水浸泡两到三小时
,这样可以使大碴子吸收足够的水分,煮出来的粥更加软烂。然后将浸泡好的大碴子和适量的水放入高压锅中,盖上锅盖,大火煮至上汽后转小火煮二十到三十分钟即可。
大碴
粥
怎么煮
容易烂
答:
大碴子
需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软。
电饭煲
煮大碴子
要多久
答:
1、电饭煲煮大碴子要2小时左右
。2、将电饭锅调到煮粥模式,时间调整为2小时,每隔半小时开锅搅拌一下,2小时后,便可食用。 如果希望更软烂,可以2小时后在改为煮饭模式,再煮15分钟即可。3、大碴子,东北方言,是指大颗的玉米粒子,可做大碴子粥、碴条、棒子面饼,为东北特色食品。
怎么煮大碴子
容易烂
答:
首先,我们需要选用新鲜
的大碴子
。新鲜的大碴子外表光滑,色泽鲜艳,有着清晰的网眼状纹路。在烹饪的时候,我们需要将大碴子先用开水焯一下,这能够切断其纤维,使得大碴子更容易
煮烂
。焯完水的大碴子可以加些醋、姜、葱等调料去腥味,然后用温水煮,煮的时间要根据
大碴子的
大小和硬度来决定,基本...
大碴
粥
怎么煮烂
?
答:
准备用料:
玉米
粒50g、大豆40g、水适量。1、准备好
大碴子
和芸豆。2、将大碴子和芸豆洗干净,然后用清水浸泡,使其充分吸水膨胀。3、将泡好测大碴子和芸豆放入锅中。4、加入适量的水。5、大火烧开,小火慢熬,直至绵软。6、出锅,盛入碗中食用。
煮大碴子
提前泡多久啊?
答:
有助消化。具体做法如下:1、准备好
大碴子
和饭豆。2、大碴子和饭豆用清水泡清干净,换新水浸泡一夜。3、把大碴子和饭豆放进锅里,加多些清水,大火烧开。4、用中火继续煮,期间用勺子时不时的搅拌一下,防止糊锅。5、其间加少许小苏打。6、煮到粥稠米烂时即可。7、煮好后盛入碗中即可食用。
煮玉米碴子
粥用不用放碱?
答:
将半小碗玉米碴子放入电压力锅,加点饭豆,再加水至锅的最高水位处,放一点小苏打(两个饭豆那么多),盖上锅盖后,插上电源,按蹄筋档(大约55分钟),开始
煮玉米碴子
粥。放碱是为了能让玉米碴子软
烂的
更加快,更能成为粥状,但是会丢失玉米原有的营养成分,不放碱,玉米碴子熟的就会比较慢,熬...
用高压锅
煮大碴子
粥要多久
答:
如果你喜欢口感有嚼劲的,可以在40分钟时关火,再焖10分钟。总的来说,高压锅
煮大碴子
粥的时间是灵活的,取决于个人的喜好和实际需求,一般在30分钟到1小时之间。对于用电高压锅来说,
煮玉米
碴子粥可能只需要15分钟,这样能保持粥的口感。如果使用传统的炒锅,可以采用半闭盖文火慢熬的方式,大约...
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