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玉米淀粉可以用代替吗
做菜的话要有
玉米淀粉
,如果玉米淀粉,没有的话
可以用
其他的什么东西来代...
答:
还有土豆
淀粉
、绿豆淀粉、莲藕淀粉。
玉米淀粉可以用
什么
代替
答:
玉米淀粉可以用绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、甘薯淀粉代替
。1、绿豆淀粉是最佳的淀粉,一般很少使用。它是由绿豆用水浸涨磨碎后,沉淀而成的。特点是:粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽。2、马铃薯淀粉是目前家庭常用的淀粉,是将马铃薯磨碎后,揉洗、沉淀制成的。特点是:粘性足,质地细腻,色洁白...
什么
可以代替玉米淀粉
哪些东西可以代替玉米淀粉
答:
1、玉米淀粉可以用马铃薯淀粉、绿豆淀粉、甘薯淀粉以及小麦淀粉都可以代替
。2、但是效果肯定会有所不同,如果是拿来制作面点美食,无糖糖果等,玉米淀粉可以用这几种淀粉代替,如果是制作抗生素、洗衣液护肤品等酒不能被代替,效果和外观都会有影响。
玉米淀粉可以用
普通淀粉
代替吗
答:
当然是可以的
,因为功效是一样的。
没有
玉米淀粉可以用
红薯淀粉
代替吗
,做蛋糕玉米淀粉可以用红薯
淀粉代替
...
答:
以下内容关于《
玉米淀粉可以用
红薯淀粉
代替吗
》的解答。1.如果实在是没有玉米淀粉的话,用红薯
淀粉代替
也是可以的,但是可能效果会差一些。2.红薯淀粉更适合制作粉丝、粉条等食物,能久煮不断,但是代替玉米淀粉进行勾芡不能很好保持浓稠度,而炸食物的时候,红薯淀粉和玉米淀粉效果一样 ...
玉米淀粉能用
什么
代替
答:
木薯粉是用树薯粉做成的小圆球,而树薯粉则是从树薯或木薯植物(Manihotesculenta)的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。木薯
淀粉可
制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品...
玉米淀粉可以用
什么
代替
答:
可以用
甘薯淀粉以及藕淀粉、土豆淀粉等等来
代替玉米淀粉
的使用。其中土豆淀粉是马铃薯淀粉,粘性也比较足,而且质地比较细嫩,小麦淀粉勾芡之后容易产生沉淀,甘薯淀粉的吸水性比较差,而且粘性也比较差。玉米淀粉的挑选方法 1.品质好的玉米淀粉颜色是洁白的,而且看上去还会有一定的光泽。如果玉米淀粉看上去颜色...
网上制作冰淇淋要用
玉米淀粉
,可不
可以用
别的
淀粉代替
?
答:
你是说问一下,制作冰淇淋要用
玉米淀粉
,是不是
可以用
别的淀粉乙。这个当然可以用了。但不如玉米淀粉好了。
什么粉
可以代替玉米淀粉
?
答:
在烹调中,常用的
代替玉米淀粉
的粉有:1.土豆淀粉:和玉米淀粉的效果很接近,是一种很好的
替代品
。2.木薯淀粉:也叫木薯粉、西米粉,和土豆淀粉相似,但有一点区别,就是它的黏性更强一些。3.小麦淀粉:是通常的面粉,在烹调中也
可
用于代替玉米淀粉,但需注意的是,小麦淀粉的清透度没有玉米淀粉高。
做饼干用的
玉米淀粉可以用
普通淀粉
代替吗
答:
可以
。饼干做法 用料:鸡蛋2个、白砂糖45克、低筋面粉75克(就是普通
淀粉
)。1、将鸡蛋蛋清分离,分别加入白砂糖。2、将蛋黄搅拌均匀,将蛋清打发,倒入蛋黄,搅拌均匀。3、加入低筋面粉,过筛,搅拌成面糊。4、装入裱花袋,挤出圆形面糊。5、烤箱预热170℃10分钟。6、蛋香小饼干成品图。
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