00问答网
所有问题
当前搜索:
现在这个季节上海人吃什么菜
上海人
喜欢
吃什么蔬菜
?
答:
1. 上海人钟爱的蔬菜种类繁多,
其中包括荠菜、马兰头、草头、米苋、竹笋、香椿和枸杞芽等
。2. 本地蔬菜作为绿叶菜的主要组成部分,以
春菜为主,例如菜薹、枸杞芽、蚕豆等
。这些蔬菜从采摘到上桌,周期短,新鲜度好,价格也相对亲民。3. 在本地种植的春菜中,荠菜、马兰头、草头、米苋和竹笋等蔬菜特别...
上海人
一日三餐
吃什么
答:
因而在一年四季的餐桌上,都少不了可口滋润的汤、羹、粥品。饭前饭后一碗汤,成为上海人饮食特点之一。
诸如糖拌番茄,糖拌黄瓜,毛豆丝瓜就可以打发汤
,番茄煸尖冬瓜汤,要么雪菜肉丝豆腐羹。3、
上海家庭晚餐爱吃面
,喜欢加只浇头,浇头烧得好,就成了一招鲜。如果在外面老上海吃浇头面,经济条件好一...
上海人
喜欢
吃什么
答:
1. 红烧肉
红烧肉是一道广受欢迎的大众菜肴,几乎每个菜系都有其独特的风味。上海的红烧肉选用肥瘦相间的五花肉,经过砂锅慢炖,肉质肥而不腻,入口即化,香气扑鼻。2.
四喜烤麸
四喜烤麸是上海的传统小吃,属于本帮菜系。它是年夜饭中常见的冷菜之一,以其独特的口味和丰富的营养价值受到人们的喜爱。
上海人
能
吃什么菜
答:
2、宁波菜
,又称甬帮菜,是汉族饮食文化的重要组成。宁波菜以烹制海鲜见长,讲究鲜、咸的融合,主要技法包括蒸、烤、炖等,追求食材的原汁原味和口感的鲜嫩软滑。色泽浓郁的宁波菜如腐皮包黄鱼、苔菜小方烤和雪菜炒鲜笋等,不仅美味可口,而且价格亲民。
上海
端午
吃什么菜
答:
红烧肉、鱼香肉丝等
。这些菜肴的选择寓意着丰富多样的节日饮食文化。同时,一些绿叶蔬菜也会出现在端午节的餐桌上,为节日增添更多的色彩和营养。总的来说,上海端午节吃的菜丰富多彩,不仅体现了当地的饮食文化,也寄托了人们对美好生活的向往和追求。在享受美食的同时,也传承了端午节的传统文化。
上海人
一日三餐
吃什么
答:
午餐方面,由于工作繁忙,许多上海人会选择在公司附近的小吃店或快餐店用餐。生煎、小笼包、盖浇饭、面条等是常见的午餐选择。同时,也有一些上海人会选择带便当,里面通常包含米饭、蔬菜和肉类等食材。到了晚餐时间,上海人更注重家庭聚餐,菜肴也更为丰盛。家常菜品如
红烧肉
、糖醋排骨、清蒸鱼、炒时蔬等...
上海人能
吃什么菜上海人
能吃的菜
答:
1、上海人喜欢吃本帮菜和
宁波菜
;2、本帮菜色浓、味厚、卤汁渗透到菜肴的内部,特别入味,但也不乏清淡素雅、鲜嫩美观。本帮名菜中,浓油赤酱的有锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛等;清淡素雅的首推夏秋季节的糟货,如糟鸡、糟猪爪、糟门腔、糟毛豆、糟茭白等。本帮菜诞生之初并不登大雅之堂,平民化...
上海人
喜欢
吃什么
答:
2. 他们喜欢在凉拌菜中加入小葱和麻油,讲究菜肴的脆嫩和爽口。3.
上海人
炖汤时,追求鲜美而不咸,体现了他们对清淡口味的重视。4. 作为国际化大都市,上海人能够接受新奇的菜肴,如色拉、海鲜等。5. 上海人的菜肴口味与苏杭相近,注重外形和口感的搭配。6.
现在
,上海人对大鱼大肉不太感兴趣,更...
上海
中老年人喜欢
吃什么菜
市场适合卖什么
答:
1. 禽肉类:如鸡肉、鸭肉和鹅肉,尤其是老母鸡和老公鸭等。2. 海鲜类:例如鲈鱼、鲫鱼、鲤鱼、虾、蟹和各种贝类,这些食物因其丰富的营养价值而受到青睐。3.
蔬菜
类:诸如青菜、白菜、菠菜、芹菜、豆腐、海带和紫菜等,这些通常以清炒或煮汤的形式出现,以保证食物的原汁原味。4. 水果类:苹果、香蕉...
上海
立夏
吃什么
传统食物 上海立夏有哪些传统食物-今日头条
答:
立夏 在立夏的时候,
上海人
一般会吃立夏蛋,喝立夏粥,吃立夏果,这些食物都是很美味的,同时寓意都是蛮不错的。立夏传统食物介绍 1、鸡蛋:鸡蛋性平,能补气虚,具有安神养心的作用,在立夏食用能防暑,改善身体疲软的现象。2、立夏茶:很多地方有立夏喝茶的习惯,在立夏哪天需要聚集七家茶叶然后泡制...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
上海人夏天爱吃的菜
上海人最爱吃的30道菜
上海家常菜谱100道简单
上海夏天家常菜
上海有名的蔬菜
上海吃啥青菜
上海人常吃的蔬菜种类有哪些
上海的特色蔬菜
上海本地蔬菜有哪些