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甜莲藕的做法窍门
酸甜辣爽口拌
藕片的做法
凉拌甜辣
藕片做法
步骤
答:
凉拌甜辣
藕片做法
步骤 1、材料:辣椒两只20克(个人口味酌情增减),花椒若干一点点,白糖一两勺10克,陈醋一两勺1勺,盐一勺少许,酱油一勺1勺。2、
莲藕
去皮和辣椒都洗干净。3、莲藕切片,不需要太薄,辣椒切丁,蒜拍碎。4、锅里水烧开,把莲藕片倒进去煮三四分钟,捞出晾凉,用盆装好,加入...
莲藕
甜汤
的做法
答:
四、马蹄
莲藕
雪梨糖水 雪梨 马蹄 食材:莲藕、马蹄、雪梨、枸杞、冰糖
做法
马蹄、莲藕、雪梨全部洗净,削皮,切成大小差不多的小块。枸杞一小把,洗净沥干水分备用。将马蹄、莲藕、雪梨块全部放到炖锅中,加足量水,大火煮开转为小火炖约半小时。加入适量的冰糖(喜欢吃
甜的
,可以多加些)、枸杞,煮...
为什么我炒的
藕片
发黑
答:
莲藕
是出淤泥而不染的代表性植物,新鲜的莲藕洁白脆嫩,十分好吃,用来清炒口感脆甜,为什么我炒的
藕片
发黑?为什么莲藕炒了会变黑?下面一起来看看吧!为什么我炒的藕片发黑 可能是发生了氧化反应。莲藕中含有多酚类物质,同时又有酚氧化酶,接触空气后酚氧化酶会将酚类物质氧化成醌类物质,醌类物质聚合...
泡酸
莲藕的做法
答:
酸辣
藕片的做法
大全 做法一 酸辣藕片 原料:藕500克,泡椒20克,五花肉200克,葱段适量;醋、酱油、盐、淀粉各适量。(1)藕洗净切薄片;五花肉切薄片,拌入酱油、淀粉腌拌备用;泡椒切三角形。(2)热油锅将肉炒至7成熟,盛起;另起油锅爆香葱、泡椒,放入藕片,以大火快炒至7成熟,肉片回锅炒熟...
桂花
莲藕
甜汤怎么做
答:
6.煮好的
莲藕
捞出切片,撒上些许干桂花后即可。7.切片,装盘享用美味。注意事项 1,藕选比较粗壮较直挺的会比较好填塞糯米,我用的7孔藕,相对于9孔藕会更好,而且口感也比较好(7孔藕比较适合烧汤和做糖藕,9孔藕比较脆甜,时候炒菜)。 2、如果没有桂花,可以用桂花糖浆 。3、甜度会因人而...
红糖炖
藕的做法
大全
答:
红糖
藕
汤
的做法
1.莲子事先泡泡,藕洗净去皮,红枣洗净:红糖藕汤步骤1 2.加适量水,调入红糖,小火慢慢煮,时间久一点,熬得一锅清香温暖的汤水,也是浮躁粗砺磨炼之下沉淀内心,感受生活素朴、安静、简单之美的幸福。小提示 黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食...
南乳
莲藕的做法窍门
答:
生吃的时候是性平,偏寒一些,对清热败火有很好的作用。煮熟了吃就变成性温,具有健脾开胃消食,养血润燥的作用,秋冬季节给身体进补的时候,可以用
莲藕
来炖一些莲藕汤喝是非常不错的,非常经典的吃法有:莲藕猪骨汤。除此之外莲藕还有非常多种吃法,凉拌、清炒、莲藕馅、藕夹等等,每一种
做法
都各有...
香脆
莲藕甜
辣韩式鸡肉
的做法
答:
1、食材:
莲藕
约200g,鸡腿肉约300g,砂糖、盐各两勺,蒜泥1/2小匙,栗粉2大勺,酒、料酒各1大勺,酱油、番茄酱各1小勺,辣椒酱2小勺,豆瓣酱1小勺,芝麻油1/2小勺,小葱适量。2、莲藕切成3-4mm厚的半月形放在水中泡五分钟后即可放在笸箩里沥干水分。3、鸡腿肉切成小块,切入厚度均匀,撒上2...
莲藕
排骨汤
的做法
和功效,怎么做
答:
deal_h3('简单小
窍门
')1、排骨绰过水,炖出来的汤更清甜。2、水要一次加好,中途最好不要再加水。3、砂锅煲的汤味道更好,不建议用高压锅。4、在关火钱10分钟加入少许枸杞,味道更香。5、熬汤的莲藕要够粉才好吃,在选择
莲藕的
时候是有小
诀窍
的,一种颜色偏红则粉,偏白就脆,还有一种就是在...
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