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甜莲藕的做法
酸甜
莲藕
怎么做
答:
1、食材:藕一段、老抽适量、食用盐适量、醋适量、糖适量、淀粉适量、食用油适量。2、买回来的藕段洗干净,削皮,切成片,3、将藕片洗干净,混着冷水下锅,开大火,藕片焯水五分钟,4、然后准备酸甜汁:两勺白砂糖、两勺醋、一勺生抽、一勺盐,三勺水,混合搅拌均匀,这里的勺的是小勺子,如果不...
莲藕
做
甜的
怎么做好吃
答:
方法/步骤 1 首先我们准备好需要的材料,一样都不能少哦。2 我们先将洗好的藕切成块,生姜剁碎,这些准备完了,就可以开始做了 3 洗锅,我们先用红糖和酱油调出汤汁,如图,要不停的搅动,不然糖会糊的,汤汁在锅里很粘稠了就可以,再用碗装着备用 4 继续洗锅,锅烧好放入油后,开始炒藕块,...
甜藕的做法
答:
简要回答
准备新鲜的莲藕,洗干净切开两头灌糯米,灌好之后用牙签插回,放入锅里煮,熬糖,最后切片把糖浆浇在上面
。详细内容 首先准备一节莲藕,把莲藕清洗干净,然后把莲藕的两头切开一小块,再灌入提前泡好的糯米,(泡3个小时左右),再灌糯米时可以用筷子辅助灌。在灌好后,用牙签把切下来的...
糖醋莲藕味道酸甜,糖醋
莲藕的做法
都有什么?
答:
首先咱们准备一块藕削皮洗干净。然后切成片放到清水里面浸泡一下,再放到锅里面焯一下水
,然后一定要快速捞出放到凉水里面浸泡,这样做出来的莲藕口感会更加脆。然后咱们就在锅里面倒入莲藕片,这个时候可以先不用放油,但是一定要快速的翻炒,有香味之后就立刻传出来。锅里放一点油再加几颗冰糖,这是为...
藕怎么做脆甜 藕片
的做法
答:
1、首先将买来的
莲藕
洗净,去除表面的皮。2、将莲藕切成薄片,如果藕太多,可以将藕片切开,不用太大薄片。3、将藕片放到不锈钢盆或者塑料盆里,铝盆或铁盆容易使藕片变黑,加入水没过藕片进行浸泡清洗几遍,目的是除去藕片中大量的淀粉,淀粉含量高,藕片容易面。4、准备铁锅放到灶上加入足量的水,...
莲藕
甜品
的做法
有哪些
答:
做法
:
莲藕
切0.7厘米左右厚,泡水,洗掉一些淀粉。煮一锅开水,放入莲藕,焯至莲藕断生。过冷水,继续清洗掉表面的淀粉,沥干。 沥干的莲藕裹上白糖,放了冰箱冷藏过夜。冷藏过夜的莲藕倒入不粘锅,大火煮到沸腾,期间要一直搅拌。煮开转小火,慢慢熬,并且多翻动,让莲藕和糖受热均匀。煮到锅里的糖...
熬
甜莲藕的做法
答:
熬
甜莲藕
是一道美味佳肴,香甜可口,软糯好吃,热量也低,
做法
如下:第一步,准备莲藕,糯米,冰糖。第二步,把莲藕洗净,切掉一头。第三步,糯米泡三小时,然后将泡好的糯米灌入
莲藕的
孔中,灌好后用牙签封口。第四步,将莲藕放入锅中,倒入两个手指的清水,水开后煮40分钟。第五步,煮好后的...
酸甜
莲藕
条怎么做
答:
酸甜
莲藕
条
做法
食材 主料 莲藕 400g 辅料 番茄酱 适量 盐 适量 绵白糖 适量 姜片 适量 淀粉 适量 步骤 1.食材:莲藕、番茄酱 2.莲藕去皮切成0.7厘米见方的条。3.切好的藕条撒上两勺干淀粉拌匀 4.拌匀的藕条放入六成热的锅中炸制。5.炸透并微微泛黄捞出备用。6.锅中留少许底油,放入姜片...
怎样凉拌
甜莲藕
好吃
答:
凉拌
甜莲藕做法
步骤 1.莲藕切薄片泡在水里防止氧化变黑。2.姜、蒜拍碎,淋入白醋,葱撕成细丝泡在水里(变卷)。3.用红绳把藕片穿上待用。4.锅下水烧开,把藕串放入煮片刻。5.然后把藕串放在凉水中过冷河,藕串沥干水份待用。6.把沥干水份的藕串放下盘中摆好形状,然后把含有姜蒜醋汁、...
甜糯米
莲藕
怎么做
视频时间 00:21
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