00问答网
所有问题
当前搜索:
生日蛋糕做法自己在家做
在家
怎么自制
生日蛋糕
答:
自制
生日蛋糕
的
做法
1 色拉油中加入牛奶,搅拌均匀加入过筛低粉 2 加入蛋黄,搅拌均匀 3 蛋清放入无水无油的盆中打发,过程中分三次加入白砂糖,打至湿性发泡偏干性发泡(有小尖角即可,不要打发过度)4 将三分之一蛋白加入蛋黄糊中,用刮刀切拌均匀 5 将面糊倒入剩下的蛋白中,刮刀继续切拌均匀 6 ...
生日蛋糕
怎么做 生日蛋糕的
做法
视频时间 00:29
在家自己
怎么做
生日蛋糕
的方法
答:
做法
步骤:第1步、分离蛋黄。第2步、分离蛋清。第3步、蛋黄搅匀,加入色拉油和牛奶,接着充分搅拌均匀。第4步、筛入低筋面粉和泡打粉。第5步、用上下翻拌的方式充分拌匀。第6步、蛋清里加15克绵白糖,滴几滴白醋,用电动打蛋器打至鱼眼泡状。第7步、接着加15克绵白糖,打发至呈奶油状。第8步、...
怎么做简单好吃的
生日蛋糕
答:
1、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀,筛入面粉,搅成蛋黄糊。2、蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打,打至硬性发泡即可。3、挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀,再倒回蛋白盆内,切拌翻拌成
蛋糕
糊。4、倒入模具,烤箱预热140度30分钟,160度30分钟即可。5、出炉倒扣脱模,把蛋糕从中间切成两片。6...
自己在家
怎么做
生日蛋糕
答:
1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放少许盐(有助于打发)4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了 5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊...
怎么制作
生日蛋糕
答:
做法
:1、将泡打粉和低筋面粉混合均匀,反复过筛两次然后备用;2、饼干放入保鲜袋中,用擀面杖压成碎末;3、平底锅用小火慢慢将黄油溶化,然后放入压碎的饼干末,保持小火不停翻炒至饼干出香味,颜色稍稍变深,立即关火。将炒好的饼干末倒入
蛋糕
模具中,用擀面杖压实,然后放入冰箱冷藏备用 4、将鸡蛋黄...
生日蛋糕
怎么
做家里在家
里怎样做生日蛋糕
答:
巧克力片用不锈钢勺刮出碎屑,偷懒了,不好操作,建议大家将其隔水融化再凝固后再刮。5、四周表面撒上巧克力碎屑,上面装点上小西红柿花和火龙果球,西红柿花很简单,用小刀划几道掰开就是,火龙果球用挖球的勺挖的。蛋糕的底部放一圈火龙果球,表面撒上糖针和糖珠,
生日蛋糕做
好了。
简单
生日蛋糕
怎么做如何做好吃
答:
自制
生日蛋糕
的
做法
步骤1010.在黄油加进去搅拌到看不见黄油了,就在中间稍微搅拌两三下意思一下就好,搅拌中间是致命的,很容易弄破气泡,所以一定要轻柔。然后就是抓紧时间倒到模子里。模子是18厘米直径的。模子里事先涂一层黄油。我就是一边照相一面做,有点手忙脚乱,结果黄油忘了涂,险些失败,...
孩子要
过生日
了想
自己做
一个,怎么做简单的
蛋糕
?
答:
今天做的这个就是简易的,不用害怕
自己
手残,不用担心太多,很简单,吃的是健康 By y圆子y 【豆果美食官方认证达人】用料6寸戚风
蛋糕
2个淡奶油 600ml糖粉 60g蔓越莓 适量色素 少许
做法
步骤 1、提前烤好的蛋糕胚 2、用刀切片 3、取一篇放在蛋糕盒底托上,中间放上衬纸 4、淡奶油加糖打发(网上...
(美食、烹饪)
生日蛋糕自己在家
怎么做?
答:
作法:1.蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)2.用打蛋器打蛋白,打1分钟后加糖继续打 3.打6~7分钟至湿性发泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵
蛋糕
一样到硬性发泡 4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀 5.面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
蛋糕的做法,
生日蛋糕第一刀能切到底吗
懒人蛋糕简单又好吃
十寸戚风蛋糕的配方和做法
生日蛋糕怎么做又简单又好吃
生日蛋糕最简单款
自家做蛋糕简单方法
生日蛋糕胚做法
正宗慕斯的做法和配料