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生日蛋糕怎么做又简单又好吃
怎么做简单好吃
的
生日蛋糕
答:
1、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀,筛入面粉,搅成蛋黄糊。2、蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打
,打至硬性发泡即可。3、挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀,再倒回蛋白盆内,切拌翻拌成蛋糕糊。4、倒入模具,烤箱预热140度30分钟,160度30分钟即可。5、出炉倒扣脱模,把蛋糕从中间切成两片。6...
生日蛋糕怎么做
生日蛋糕的做法
视频时间 00:29
可爱的小黄人
生日蛋糕怎么做好吃又简单
答:
13.奶油霜调色后给
蛋糕
进行最后的装饰
生日蛋糕怎么做
最
简单又好吃
答:
1、材料:鸡蛋5个,低筋面粉80克,玉米油40克,牛奶50克,白糖30克(放入蛋黄中),白糖60克(放入蛋清中),柠檬汁几滴,食用色素(3种)各几滴,淡奶油600克,白糖(加入淡奶油中)50克,红丝绒液几滴,皇冠1个,彩色糖珠适量,蛋白糖1粒。2、将蛋黄和蛋清分别分离在两个无水无油的盆中,...
自制巧克力
生日蛋糕怎么做好吃又简单
,做
答:
第一步 1.准备好原料。第二步 第二步 2.先将蛋黄,油,牛奶,1/3糖混合。第三步 第三步 3.巧克力隔水融化。第四步 第四步 4.盐放入蛋清中,用打蛋器把蛋清打10分发。第五步 第五步 5.把打发的1/3蛋清倒入蛋黄液中,上下搅拌均匀后倒回蛋清液中,再次搅拌。第六步 第六步 6.把混合...
(美食、烹饪)
生日蛋糕
自己在家
怎么做
?
答:
1.蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)2.用打蛋器打蛋白,打1分钟后加糖继续打 3.打6~7分钟至湿性发泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵
蛋糕
一样到硬性发泡 4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀 5.面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌 ...
简单生日蛋糕怎么做
如何做
好吃
答:
自制
生日蛋糕
的做法步骤1010.在黄油加进去搅拌到看不见黄油了,就在中间稍微搅拌两三下意思一下就好,搅拌中间是致命的,很容易弄破气泡,所以一定要轻柔。然后就是抓紧时间倒到模子里。模子是18厘米直径的。模子里事先涂一层黄油。我就是一边照相一面做,有点手忙脚乱,结果黄油忘了涂,险些失败,...
生日蛋糕
(家庭版)
怎么做好吃又简单
,做法
答:
生日蛋糕
(家庭版)主料 牛奶140ml 低筋面粉100ml 辅料 白砂糖50ml 鸡蛋5个 油适量 奶油250 步骤一 1.准备材料 步骤二 2.牛奶、白砂糖、油(我用的是花生油)搅拌白砂糖融化 步骤三 3.打入蛋黄(蛋白另外装出来),搅拌均匀 步骤四 4.筛入低筋面粉搅拌均匀(上下搅拌)步骤五 5.蛋白加入几滴...
可爱的彩虹
生日蛋糕怎么做好吃又简单
,做
答:
步骤 1.蛋黄加20克糖。2.加入牛奶,拌均 3.加入油拌均。4.蛋白分三次加糖打到如图。5.蛋黄糊加入面粉拌均。6.拌均倒入模具,中下层,150度50分钟。7.吉利丁片泡软。8.加入牛奶,糖,隔水融化。9.奶油奶酪隔水打发顺滑。10.吉利丁水和奶酪混合。11.奶油打发如图,混入奶酪糊。12.奶油和奶酪...
生日蛋糕
(新手)的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
很快就弄好了)步骤 17 切成两块 步骤 18 中间涂奶油 步骤 19 上面用裱花抹刀涂奶油,旁边涂奶油后用三角刮刀刮出细纹。步骤 20 摆一圈橘子 步骤 21 摆5个圣女果 步骤 22 摆5个巧克力豆 步骤 23 中间一块朱古力 步骤 24
简单
的
生日蛋糕
大功告成!小贴士 筛入低筋面粉,快速搅拌。
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