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用面包机发面做包子
面包机发面做包子
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
用面包机和面做包子的做法
先把糖放入40度以下的温水中溶解,再把酵母放入糖水中搅拌均匀,静置5-10分钟让酵母活化
。面粉过筛后倒入水中,启动发面程序,成团后慢慢倒入油,继续搅拌至面团表面光滑,开始发酵。等面团体积发酵至原先两倍后取出,放置在案板上。把面团擀成长条形面皮。再卷起来,这样重复4-...
用面包机
怎么和面
做包子
答:
面包机是有单独揉面、发酵、生面团功能,然后发酵一次大约40分钟左右
。发酵好了的面团按下去不回缩不塌陷,不然则是没有发酵好;包子的话只需要揉圆二次发酵即可。等面团体积发酵至原先两倍后取出,放置在案板上。切成16等分的小面团。擀成中心厚边缘薄的圆形面皮。包入馅料放在蒸架里进行二次发酵。包子...
松下
面包机
105
做包子
怎么
发面
答:
1、酵母倒入温水里,搅匀,可以放一会,放酵母充分融化。2、混合好的酵母水倒入面包桶
。3、再倒入全部面粉,弄平。4、加入15g白糖,最好把白糖分开放到4个角最好,会更均匀。5、开启和面功能,到25分钟的时候关掉。6、揉好的面是光滑无颗粒的,拿出来盖上保鲜膜,温暖处发酵至两倍大,手指按下去一...
东菱
面包机
如何
发面做包子
?
答:
步骤1 1. 酵母用温水15ml化开 2. 所有料加进去 3.
面包机发面
一小时半 --- 天涯的配方到这里就停了,但做出来的
包子
皮有点硬 于是我又试了另一种,步骤增加排气,结果皮软蒸出来的也软点,但不好包 4. 发完了再按发面程序约20分钟(面包机搅拌排气) ﹉ 如果太懒了,就不用化酵母也行...
600克面粉
面包机做包子
配方
答:
扩展:步骤1
将水、牛奶、面粉、糖、盐依次加入面包桶,面粉_上挖坑放入酵母粉
。步骤2 面包机选择和面程序,大约20分钟成面团。我用的柏翠6900,和面程序是23分钟。步骤3 重新选择-次和面,按开始。结束后选发酵程序,1小时。步骤4 调馅儿备用 步骤5 取出面团,在案板上加干粉揉成团。分成两份,-份...
东菱
面包机发面做包子
(东菱面包机怎么做馒头)
答:
1.东菱
面包机
和
包子
馒头面的方法如下:把面粉500克放到面包机里,加250克水,6克酵母。2.选择面粉发酵程序,安心静待5小时。3.待5小时之后,面粉发酵完成。4.发酵完成后,继续向面包机里加60克面粉,启动和面程序,15分钟之后,面包机里取出光滑的
面团
。5.取出面团后,揉面,挤出面团中的气体,分成...
松下
面包机
105
做包子
怎么
发面
?
答:
一,主要原料 粉,水,少许盐,少许糖,酵母。二,
发面
步骤 1. 以上材料放入
面包机
,酵母放进酵母盒,选取“披萨”功能,机器开始工作,大约40多分钟后机器发出“哔哔”声,工作完毕。2. 不要取出
面团
,让它继续停留在面包机里,大约再停放30-40分钟。3. 然后取出面团,照馒头
包子
的方法继续。
奶黄包的
家常
做法 奶黄包的做法
答:
5、所有的粉类混合过筛,加入盆中,拌成均匀的面糊,上蒸锅蒸30分钟左右,每间隔10分钟用打蛋器搅散后再蒸。6、蒸好后趁热搅散,然后用橡皮刮刀翻压至光滑平整,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上。7、将面粉过筛,面粉、水、酵母置于面包机中,选择
发面
程序,搅打20分钟,包上保鲜膜,
用面包机
...
一个
包子
相当于几碗饭
答:
100克大米的热量则是在350大卡了,不过将米饭煮熟之后,100克大米饭中的热量则会维持在120克左右了,也就是说差不多一个
包子
相当于两碗多米饭了,半个包子中的热量就可以赶上一碗米饭了。一天适合吃的包子量 成年人一天大约会消耗2000~3000的人,而男性和女性消耗的热量也是不一样的,一般男性消耗的...
做包子
的时候一斤面粉放多少酵母?
答:
一、首先把面粉500克、酵母5克、温开水100克一起倒入
面包机
启动和面模式。二、待机器运行结束后,
面团
静置发酵成两倍大。三、把发酵好的面团取出排气,揉成光滑的面团。四、把排好气的面团分成小块。五、像包
包子
一样的包上白糖。六、包好后放入蒸锅里醒5分钟,开火蒸上15分钟。七、时间到后取出即...
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