00问答网
所有问题
当前搜索:
白酒最早起源
我国
白酒
生产
起源于
何时?
答:
最早出现在唐代
,在唐代文献中,烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。”可见在唐代,烧酒之名已广泛流传了。白酒在酒类当中是一大类,而且品种繁多。在一大类...
白酒
的
起源
和历史
答:
2、始于唐代说:白酒始于唐代有诗词为证
,如白居易的《长庆集》之十八《荔枝楼对酒》一诗中的“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香”之句;雍陶《到蜀后记途中经历》一诗中的“自到成都烧酒熟,不思身更入长安。”之句。有人认为,烧酒即白酒已在唐代出现。3、始于元代说:明代药物学家李时珍在他著的...
白酒
历史
起源于
哪里
答:
白酒历史起源于元朝
。
中国古代
,白酒的酿造技术已经相当成熟。最早的白酒是用高粱、小麦等粮食为原料,经过发酵和蒸馏制成的。这种酒被称为“黄酒”,因为它的颜色呈现出淡黄色。随着时间的推移,白酒的制作工艺不断改进和完善,逐渐形成了现在的风格和特点。在中国历史上,白酒曾经是一种非常重要的文化符号...
白酒起源
关于白酒起源
答:
1、白酒起源于汉朝之说
,是因现存于上海博物馆与白酒相关的汉朝青铜蒸馏器而认为白酒起源于汉朝;2、白酒起源于唐朝之说,是由唐诗“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初闻琥珀香”“自到成都烧酒熟,不思身更入长安”而来;3、而据《宋史食货志》有关内容记载,表明北宋初期已有烧酒;支持白酒起源于南宋之说的,...
白酒
历史
起源
时间是什么?
答:
白酒起源于元代
。
元朝
时期由于疆域的扩大以及与西方交流的直接,酒界刮起一阵蒸馏酿酒的旋风这股旋风来势之强劲,让传统的发酵酒行业都为之震动这就是蒸馏酒法的出现,原是中亚阿拉伯及欧洲流行的蒸馏葡萄酒法,蒙古人曾借用这种方法蒸馏奶酒。白酒历史起源的时间 而酒界除了引进蒸馏法酿造葡萄酒外,还试...
白酒起源
答:
白酒起源
中国白酒的
起源最早
可以追溯到汉代,汉代出土的蒸馏器证明在汉代时中国就有蒸馏酒的能力,但并未将此用于生产,而在1975年河北省青龙县出土了经专家考证确认为用于白酒蒸馏的南宋铜制烧酒锅。白酒起源 现在关于白酒起源的争论,更多的是说白酒开始于宋代和元代的时期的争论。自新中国成立以来,我国...
白酒起源
答:
白酒起源最早
可以追溯到汉代,汉代出土的蒸馏器证明在汉代时中国就有蒸馏酒的能力,但并未将此用于生产,而在1975年河北省青龙县出土了经专家考证确认为用于白酒蒸馏的南宋铜制烧酒锅。白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而...
说说关于
白酒起源
的四种学说
答:
首先,有观点认为白酒的
起源
可以追溯到商代。甲骨文中已有“醴”字的出现,而《淮南子》中提到“清醴之美,始于耒稆”,这表明至少在商代,中国已有某种形式的酿酒活动。其次,一种流行的说法是
白酒起源于
唐代。在唐代文献中,已有“烧酒”、“蒸酒”的记载。例如,唐代文人李肇在其著作《国史补》中...
我们现在常喝的
白酒
,它的
起源
和发展历程是什么样的?
答:
白酒起源于汉朝,是因为先存在上海博物馆与白酒有关的汉朝青铜蒸馏器从而得出白酒起源于汉朝。白酒起源还有另外一种说法,白酒起源于
元朝
,根据明朝名医李时珍在《本草纲目》中记载“烧酒非古法也,自元时始创,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或...
白酒起源于
什么时候 白酒是起源于什么时候
答:
1、起于
元朝
时期,由于疆域的扩大以及与西方交流的直接,酒界刮起一阵蒸馏酿酒的旋风,这股旋风来势之强劲,让传统的发酵酒行业都为之震动,这就是蒸馏酒法的出现。2、白酒是20世纪50年代才定名的谷物蒸馏酒,是以颜色标识来划分的酒类产品。这是中华人民共和国建国以后的行业标准化用语,与古代的蒸馏...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
白酒发展起源
白酒起源文化
白酒最早起源于哪里
白酒起源地是哪里
白酒的源头
中国白酒的来源
白酒酿酒起源
猿猴造酒说简要介绍
中国白酒历史源源