00问答网
所有问题
当前搜索:
百合炒西芹怎么苦的
炒
完
西芹百合
为什么有一点点苦?
答:
如果出现有一点点的苦味,
很有可能就是你芹菜实在是太老了
,所以换一个比较嫩一点的芹菜,炒出来之后绝对不会有苦味的。
我每次买新鲜
百合
回来
炒西芹的
时候都发现百合很苦,即使用开水氽一下...
答:
你是不是忘了把
百合
里绿色的芯剥出来啦?那个就是
苦的
:)
为什么鲜
百合怎么炒
都是
苦的
呢?
答:
百合发苦,发涩,
是来自于本身自带的秋水仙碱
,炒的时候可以下点白果和烤肉酱中和一下味道,做法如下:准备材料:黑木耳10克、百合80克、白果150克、胡萝卜80克、芹菜50克、姜10克、蒜15克、盐2克、烤肉酱20克。一、黑木耳用水浸泡6个小时以上。二、胡萝卜削皮切断,芹菜洗净切断,把鲜百合掰开一...
为什么在饭店吃的
西芹炒百合
百合又甜又脆 在家里自己做的就是又苦...
答:
你可能用的
百合
和饭店的品种不同,有一种兰州百合个大又脆又甜,好象超市有真空包装的买的。
那个
西芹百合
要
怎么
做才好吃啊?我弄了一次但是那个百合是
苦的
/谁知道...
答:
2,
百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的
,不要。洗干净。 3,作料:盐,淀粉,味精,酱油。 教您西芹百合怎么做,如何做西芹百合才好吃锅加油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。这种是简单的做法,如果为了增...
百合
为什么是
苦的
答:
不过,这种生物碱综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。建议你在做
百合
的时候,最好把百合充分的处理一下,就是把百合洗净,斜切成片,煮开水把
西芹
焯熟,一定要焯熟,这样生物碱就会溶于水里,就不会有发涩,
发苦的
情况啦。
鲜
百合炒西芹
用焯水吗
答:
鲜
百合
有没有苦味,大致可以分为两种,一种叫做粉百合,一种是药百合,粉百合是不
苦的
,药百合有苦味。如果吃的是药百合的话,那就可以焯水减少一点苦味,同时焯水也更容易熟,但是不宜焯太久时间,否则鲜百合就面了。而且太久时间的话,百合会变黑变黄,也会失去营养价值,色相也不好看。
为什么自己做的
西芹百合
(新鲜的)百合是
苦的
,但是一般在外面吃的却不苦...
答:
菜市场买到的新鲜百合是
苦的
呀,用来煮绿豆汤什么都可以的,清热去火很好的~
西芹炒百合
,一定要用那种真空包装的,吃起来味道很清甜的~ :)
怎样
去除干
百合的苦味
答:
1、干
百合
用温水泡发,同时可以去除
苦味
2、
西芹
洗净去叶,切成1.5cm的段 3、锅内热油,小火将腰果
炒
香,捞出备用 4、锅内留底油,下入西芹翻炒1分钟左右 5、倒入百合继续翻炒至西芹断生,不要炒大炒软了就不好吃了 6、最后下入腰果,加入少许盐,一小勺糖翻炒均匀即可 7、成品图 ...
为什么
西芹炒百合
我炒出的百合是
苦的
?
答:
质嫩爽口,味道鲜美。
西芹炒百合的
做法: 1. 西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;2. 百合洗净,掰成小瓣;3. 把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;4. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。 你试试我的方法 ...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
西芹百合怎么做不苦窍门
西芹百合百合有点苦
百合炒芹菜为什么苦的
西芹百合苦的能吃吗
百合怎么炒不会苦
炒百合为什么是苦的
百合怎么炒才不苦
为什么煮出来的百合是苦的
百合苦的怎么办