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皮蛋豆腐怎么做好吃
皮蛋
拌
豆腐
怎样调汁是关键,营养简单又美味
答:
1. 锅内坐水煮开,加入少许精盐搅匀,将嫩
豆腐
用热盐水浸泡备用;
皮蛋
去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用;榨菜切细丁;香菜洗净切末备用;2. 嫩豆腐浸泡去除豆腥味后,用刀横竖划拉几下将豆腐改刀小块状;捞出控干水分放入大碗中备用,3. 取一小碗,调入盐适量、白糖、生抽、红辣油、香醋1小勺,搅拌...
皮蛋
拌
豆腐
怎样
做好吃
答:
1.开水里加少许盐,放入嫩
豆腐
泡5至10分钟。2.小米椒、蒜、葱洗净,
皮蛋
。3.小米椒切结、蒜切粒、切葱花,皮蛋切块。(不好意思皮蛋这回切的丑了点哈)。4.嫩豆腐捞出控干水,切小块。5.如图放入嫩豆腐,摆上皮蛋。6.取一净碗,加入蒜粒、小米椒结、香油、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、盐、辣椒...
有道美食叫
皮蛋豆腐
,
怎么做好吃
呢?
答:
准备材料~调料汁:将香葱香菜干辣椒蒜洗净切成碎末放入碗内,加入酱油,鸡精,白糖,白醋,耗油,香油,搅拌均匀备用~把整块内酯豆腐放在盘子上,皮蛋切小块备用~将皮蛋摆在豆腐上~浇上调料汁~看起来特别有食欲一盘美味的
皮蛋豆腐
这就做好了,在吃的时候拌匀即可!皮蛋豆腐—最简单的凉拌,内酯豆腐...
皮蛋豆腐
的推荐做法?
答:
皮蛋豆腐
相对制作是比较简单容易的,首先先准备好内酯豆腐,准备好内酯豆腐以后,从壳中倒入。放好以后呢,切成片状。还可以直接在内酯豆腐盒中切好,然后倒入。这样的话是比较方便,所以把它扣出来。随后准备皮蛋,把皮蛋的外皮去掉,然后把皮蛋切好,切的小一点,把内酯豆腐摆在盘中。将准备好的皮蛋围...
老干妈凉拌
皮蛋豆腐怎么做
的
好吃
又下饭
答:
葱姜蒜放入碗中,倒入香醋。凉拌
皮蛋豆腐
的做法步骤77.再倒入生抽。凉拌皮蛋豆腐的做法步骤88.豆腐用开水冲一下,切小块。凉拌皮蛋豆腐的做法步骤99.皮蛋每个切四瓣。凉拌皮蛋豆腐的做法步骤1010.切好的豆腐和皮蛋放入盘中,倒上姜蒜汁。凉拌皮蛋豆腐的做法步骤1111.最后淋上芝麻油;吃时拌匀。
皮蛋豆腐
怎样做?
答:
皮蛋豆腐
这样来做很
好吃
。准备两个皮蛋,蒸上10几分钟让蛋黄定型还可以杀菌。豆腐可以先用开水焯一下,再切成一厘米左右的片备用。小葱摘去胡须,清洗干净,切碎。准备两颗香菜,两个小米辣,几瓣蒜,蒜切成片,小米辣切段。皮蛋蒸熟后剥掉蛋壳,每个皮蛋切成八瓣,切好后摆盘。把切好的豆腐片倒在皮蛋...
皮蛋豆腐怎么
办
答:
将
皮蛋
剥皮后切碎,备用。2、香菜,也就是芫荽。摘净洗好后,过一下开水。然后切碎,备用。3、
豆腐
,一般超市都有卖。买回后洗一下,隔水蒸三分钟。也可以不蒸,蒸的作用是消毒和去掉豆腥味。4、盐,少许。制作流程将切碎的皮蛋、香菜、豆腐(用勺子压烂),搅拌在一起,加少许盐,搅均匀,后加...
怎么做皮蛋豆腐
?
答:
1、将皮蛋去壳、洗净、切小块。2、把豆腐略冲水,隔水蒸5-8分钟,沥干水份。3、把皮蛋铺在豆腐上,淋上蚝油。4、用大火把油烧热,倒入蒜头爆炒出香味,把热油、蒜头一起浇在皮蛋、豆腐上,撒上肉松。做法三 香菜
皮蛋豆腐
这个菜比较清淡、可口,是家庭常做的小菜之一。而且价廉物美,材料都是...
皮蛋豆腐
的做法是什么?
视频时间 00:28
最简单凉拌
皮蛋豆腐怎么做
答:
10、烹饪步骤1将豆腐切成同样大小的长方形块,整齐地放在盘子里2其中,碎豆腐可以放在中心做打底,中间放皮蛋3将蒜糖盐醋生抽剁椒香油放入碗中,加些凉开水打成汁4最后将酱汁浇在成型的豆腐蛋上。11、凉拌
皮蛋豆腐怎么做好吃
2元钱一盒的内酯豆腐,2元钱一个的皮蛋,6块钱就能做一道美味的凉拌菜,而且...
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