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笋菜凉拌怎么做
笋
丝
怎么凉拌
答:
1. 将
笋
去皮,切成细丝。可以使用刨丝器或刀切成约2-3厘米长的细丝。2. 将切好的笋丝放入开水中焯水,煮至变色,大约需要1-2分钟。焯水的目的是去除笋丝的涩味。3. 煮熟的笋丝捞出,用冷水冲洗,使其凉透并保持脆爽口感。4. 准备
凉拌
调料:在一个碗中加入适量的盐、白糖、生抽、醋和香油,...
凉拌
青笋的推荐做法是什么?
答:
凉拌
青笋做法一:青笋半根,中等胡萝卜一个,豆芽一把,花椒一小把,色拉油两大勺,米醋一大匙,盐,味精,香油各适量。青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净。锅中烧开水,加入一勺盐和少许油,下入胡萝卜丝和豆芽,焯煮一分钟,捞出浸入凉开水中,...
凉拌菜笋怎么做凉拌菜
笋的烹饪方法
答:
1、材料:青笋1根、食盐适量、葱适量、杭椒3个、麻油适量、白糖少许、白醋适量。2、将
笋
去皮洗净,切成细丝,用加了盐的开水焯过,用凉水泡透,捞出控水待用 3、春葱去皮,用清水冲净切丝。4、杭椒洗净切成小粒,与葱丝一起放在笋丝上 5、净锅入麻油或橄榄油,八九成热时趁热倒在葱丝 6、加盐...
菜笋怎样凉拌好吃
菜笋凉拌怎么
好吃
答:
1、
菜笋
适量,香油适量,香菜适量,五香粉适量,盐适量,生抽适量,蒜适量,姜适量,蚝油适量,辣椒油适量,香醋适量、首先把菜笋改刀切成细丝,放入适量的盐搅拌,放着等待30分钟左右。把蒜切碎,姜切碎,越细越好。2、把放了30分钟的菜笋里面的菜笋倒掉,只要干的菜笋(如果你不要求美观,你也可以用手...
菜笋
类
凉拌怎么做
好吃
答:
1、将竹笋洗净后,将底部较老的部分切除,洗干净外面的泥土 2、一锅冷水放入竹笋,水滚后15-20分钟熄火,闷5-10分钟,沥水后放凉,将外壳去掉 3、用滚刀方式切块盛盘,挤上美乃滋即可上桌了
怎样
凉拌
竹笋
答:
1、竹笋把皮去掉,用手掐一下,把底部老一点的竹笋用刀切掉。2、竹笋用刀剖开后,切成3厘米的长段,洗干净控水。3、锅中水烧开,放入竹笋焯水,大约煮半小时。食用前应先用开水焯过,以去除
笋
中的草酸。4、捞出竹笋后放入凉水中浸泡,每隔4小时换一次水,浸泡一天即可,如此操作可以去除竹笋的涩味...
凉拌笋菜
的做法
答:
1、将
笋
的叶子去掉,然后,再将外皮削掉,洗净,沥干水分,然后,切成细丝,放入盘中备用。2、往锅中加入适量的凉水,煮至沸腾。将盘中的笋丝放入锅中进行焯烫,然后,捞出,放入凉白开中,放置一旁,使其自然冷却,待冷却过后,将其放置于容器中使其沥干水分。3、锅烧热,往锅中加入适量的植物油...
清脆爽口
凉拌笋
丝
答:
清脆
凉拌笋
丝 材料准备:窝笋制作方法:1、窝笋去皮切长段,擦成细丝,水开焯水30秒左右,捞出放入凉水2、捏去多余水份,一点盐,一点醋,一点香油拌匀就好啦!
正宗凉拌菜笋的做法,
凉拌菜笋怎么做
好吃又简单
答:
材料 菜笋一棵,辣椒油,糖,芝麻,花生碎,味精,盐,花椒油 正宗
凉拌菜笋
的做法:1.把笋切丝后,在热水中烫一下。2.然后加入以上调料一拌就可以了。
台湾
笋凉拌
怎样拌
答:
凉拌
竹笋的制作材料:主料:竹笋。盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋。1、竹笋3支切丝,将切好的竹笋放进锅,煮到开,关火。竹笋不要在水里煮太久,老了不好吃。 2、把竹笋捞起来,沥干水,放碗里。3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋,拌好。最后加葱。 四川凉菜竹笋的做法竹笋洗净,锅内烧开水,...
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