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粗的金针菇怎么炒

粗金针菇怎么做好吃法答：1、金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和豆瓣酱，炒30秒左右。2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。3、煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花即可食用。

如何炒金针菇好吃?答：1、金针菇去掉根部 2、准备食材，金针菇洗净挤干水分，红椒、青椒洗净 3、红椒、青椒分别切细丝，大蒜切片 4、蚝油加酱油和一勺水混合成调味汁备用 5、锅内放油，下大蒜爆香 6、加入青椒、红椒翻炒几下 7、加金针菇翻炒断生 8、加调味汁和盐翻炒均匀即可注意事项 1、金针菇要炒熟，不熟的...

红烧金针菇的做法答：1、金针菇用开水焯熟后放入凉水至室温，油热后放大蒜爆香，放入沥干水分的金针菇。2、小火炒一会的同时，调红烧汁：0.5勺香醋，1.5勺酱油，适量精盐，适量鸡精，适量蒜末，0.5勺花椒粉，少量白糖。3、加入红烧汁翻炒均匀。加入适量辣椒油，继续翻炒。临出锅加入葱花即可。4、营养价值：含有蛋白...

金针菇怎么做好吃推荐十做法答：1、先将金针菇洗净，去掉老根部分，沥干水分备用。用锡纸将金针菇包起，下适量的鸡汤和牛油，用盐、胡椒粉、调味拌匀。2、然后封好锡纸，放入焗炉，用中火焗二十分钟后取出，打开锡纸上碟便可。最后提醒，在烹饪的时候很多人对金针菇根部的处理感到很头疼，实际上，只要直接将根部约3厘米长度的部位直接...

用金针菇怎么做出好吃的家常菜?答：这个债其实比较简单，首先把买回来的金针菇把它撕成一根一根的注意这个可是比较花费时间的需要，把金针菇一根一根的撕开，或者没有耐心的话，也可以切成拇指粗的一小把一小把的把它掰开来，当然肯定是没有一个人撕开来的口感会那么好。然后就可以把朋友圈解冻，解冻之后用肥牛卷包裹住金针菇，然后包裹好...

金针菇怎样制作才最好吃?答：制作方法：1、大蒜去皮后切碎备用；红尖椒洗净切成小段儿备用。2、用刀先把金针菇的根部切掉，然后放入清水盆里加少许盐浸泡几分钟，再用手轻轻揉搓清洗，最后用流水冲洗干净，控干水分，摆到盘里备用 3、锅热后倒入油，不等油温冒烟，倒入葱末和红辣椒段儿，炒出香味儿后关火。4、把炒出香味儿的...

金针菇怎么做好吃又简单答：食材：金针菇撕500g、鸡蛋1个。1、首先，把金针菇撕成小朵。2、然后沾一冷蛋液，裹一层淀粉。3、最后，七成油温下锅炸，炸熟透即可。注：金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，...

金针蘑做法答：金针菇炒肚丝【原料】鲜菇200克，猪肚250克，青蒜50克，猪油50克等。【制法】洗净猪肚，开4厘米宽的口，放入沸水锅中，加花椒、姜块、葱段，煮至六成熟，捞出、切成粗丝；将青蒜洗净，切段备用。炒锅上火，加猪油烧至四成热时下葱段、姜块，煸出香味，放菇、肚丝再煸炒，加精盐、味精、料酒...

金针菇配什么菜炒好吃答：1、鸡蛋打散，金针菇切碎。2、将切碎的金针菇倒入打散的鸡蛋中。3、加入盐，鸡精，葱花，打散打均匀。4、锅中倒入油，将鸡蛋倒入锅中。5、不停的翻炒，以免结底。成为固体时候就可以起锅食用了。金针菇豆腐煲材料：金针菇、松蘑各100克，豆腐1块、酸菜、粉丝各80克，香菜末、盐各适量。做法：1、...

金针菇的多种吃法答：1、金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，姜切细丝 2、然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒 3、放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟 4、放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑...

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