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糯米粉版鲜奶麻薯做法
鲜奶麻薯怎么做
答:
【做法】
1、糯米粉+玉米淀粉+糖+牛奶+玉米油、搅拌均匀、倒入碗中
2、盖上保鲜膜、用牙签扎几个洞、水开上锅蒸30分钟3、蒸熟取出、不烫手时戴手套反复揉拉(这一步能让麻薯更加Q弹)4、切成小块、沾满奥利奥碎即可
鲜奶麻薯
有什么具体的
做法
值得分享?
答:
加入鲜奶:将鲜奶倒入糯米浆中,继续搅拌均匀,加入剩余的细砂糖,继续加热至糖完全溶解
。加入黄油:将黄油切成小块,加入混合物中,搅拌至黄油完全融化并且混合物变得光滑。勾芡:在小碗中将玉米淀粉和少量水混合均匀,倒入正在煮的糯米浆中,快速搅拌,使混合物变得更加浓稠。倒入模具:将煮好的鲜奶麻薯倒...
鲜奶麻薯糯
叽叽的,具体是该如何制作出来?
答:
制作时可以预留一部分水,视情况加入;如果揉成团的面团会有些粘手,没有关系,只要可以搓成小球就行。
牛奶
240ml,
糯米粉
140g,玉米淀粉40g,糖50g,盐1g,可可粉,抹茶粉,黄豆粉适量(分量6只); 糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成
麻薯
制品 条状,再分成块,以手掌...
鲜奶麻薯
可以用玉米淀粉吗 台湾鲜奶麻薯的
做法
图文步骤
答:
方法步骤
1、将糯米粉、木薯淀粉、白砂糖、牛奶混合在一起、搅拌均匀 2、隔水上锅蒸20分钟
(不能用玻璃容器别问我怎么知道)3、蒸好后拿出放温热后、将融化的黄油混合进去(这一步不放也行是为了防止太粘)最后把白胖子放在铺满黄豆粉的盘子里就好啦、黄豆粉跟花生碎都可以、趁热扯出一块来又软...
鲜奶麻薯
太稀了怎么办 鲜奶麻薯的
做法
介绍
答:
2、
鲜奶麻薯
的
做法
(1)食材:
糯米粉
15g、木薯粉10g、牛奶130ml、细砂糖1小勺、黄油1小勺、熟黄豆粉、抹茶粉、熟黑芝麻、咸花生、红糖、细砂糖。(2)糯米粉、木薯粉、细砂糖、牛奶倒入不沾锅中,开小火加热拌匀。(3)成团后加黄油使劲搅匀,形成一个大团子,团子包上保鲜膜放冰箱冷藏。(4...
做
鲜奶麻薯
可以不用不粘锅吗?
视频时间 01:01
没有木薯淀粉
怎么做鲜奶麻薯
没有木薯淀粉要怎么做鲜奶麻薯
答:
1、要是没有木薯淀粉的话,可以用
糯米粉
、玉米淀粉来代替,不过这样制作出来的
鲜奶麻薯
和使用木薯淀粉制作出来的不太一样,通常拉不了丝,只不过会有入口即化的感觉,味道同样也是非常不错的。2、制作过程也比较简单,将牛奶、细砂糖、糯米粉、玉米淀粉放到一起搅拌均匀,再倒进锅里,接着开中火边...
糯糯
叽叽谁能不爱!
答:
糯米粉
150g 温水100g 红糖40g,温水80g 煮到飘起捞出 小火加热化开 用筷子搅匀 揉成不粘手的面团 搓成一个个小团子 锅中水开下入圆子 加入小团子,煮到每一颗都裹满糖浆就可以了
鲜奶麻薯
牛奶250克 细砂糖25克 木薯淀粉20克 小火搅拌至粘稠 倒入碗中 放入草莓奶冻脆啵啵 会拉丝的...
鲜奶麻薯
能用玉米淀粉做吗
答:
鲜奶麻薯
能用玉米淀粉做。配方用糯米、木薯粉和玉米淀粉的组合,软糯可口,如果放冷了,也依然是很好的质感。用筷子夹起来也不会过分粘连,嚼起来爽爽的。
做法
:在熟黄豆粉和抹茶粉碗中,分别加入30g的糖粉,用筷子搅拌均匀。将牛奶倒入碗中,加
糯米粉
、玉米淀粉和木薯淀粉,再加糖搅拌均匀。用漏勺过滤...
牛奶麻薯怎么做
视频时间 00:25
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