鲜奶麻薯糯叽叽的,具体是该如何制作出来?

如题所述

麻薯的外观也是十分可爱的,带着Q弹感的小圆球,内里有各种不一样口味的馅儿,真是看到就想狂来好几个呢!樱花美食,每一种都超简单,其实原本是想做四种,再加上一个樱花麻薯,但比起那三款麻薯的制就显得略微复杂一些非常感谢您能阅读这篇文章,我会继续努力为您分享更好更美味的美食!俗话说,吾日三省吾身,早吃啥,午吃啥而且不同的做法,做出来的食物口感也是各不相同的,介绍麻薯的几个简单制作方法。制作时可以预留一部分水,视情况加入;如果揉成团的面团会有些粘手,没有关系,只要可以搓成小球就行。



牛奶240ml,糯米粉140g,玉米淀粉40g,糖50g,盐1g,可可粉,抹茶粉,黄豆粉适量(分量6只); 糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成麻薯制品 条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟麻薯,日常生活中也比较常见的食品,口感很有嚼劲,微甜,上面可以放一些自己爱吃的芝麻,葡萄干,蔓越莓干等,非常喜欢麻薯的口感,Q弹十足,很有嚼劲。操作起来也是炒鸡炒鸡的简单,分分钟让你变成烘焙大师。烤箱上下火170度预热,放入烤盘,烤30分钟(烤箱温度和时间根据自己的烤箱实际情况而定,烤的过程中要注意观察麻薯的颜色变化)作为吃货的我也是相当喜欢麻薯的口感的糯糯的,Q弹Q弹,简直停不下来。


将牛奶倒入一个干净无水无油的锅中,烧热直到锅中出现小气泡为止,接着倒入白糖,用筷子将其至溶解,成品做出来Q弹无比,非常细腻有嚼劲,可以包红豆馅儿或者直接油炸吃,味道非常棒!


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第1个回答  2021-04-18
需要准备木薯淀粉,白砂糖,牛奶,黄豆,粉奶粉,把木薯淀粉,白砂糖,牛奶加入锅中小火加热到糊状关火放凉,黄豆粉奶粉混合用来沾粉
第2个回答  2021-04-18
应该就是买专门的糯米粉,加入适量的水和牛奶放到锅里去搅拌,这样就可以了
第3个回答  2021-04-18
首先就是把麻薯皮准备好,然后里面加入鲜奶,再放上一些自己喜欢的水果,咬一口味道都是特别的松软美味的。
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