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素炒腐竹菜名
腐竹
怎么
炒
视频时间 00:37
人间烟火:小炒
答:
其实,
这道菜就是名副其实的素杂烩
,将腐竹,香菇,黑木耳,黄花菜(金针菜),面筋,豆腐干,胡萝卜,小竹笋等切成小块或片状,加入盐、生抽、当调味品,放少许水,炖上几分钟,大火将汁水稍许收干,加入鸡精,麻油炒匀,装盘上桌就可以吃了。这道菜取义吉祥,所以南方人过年在家也做做这道菜,...
凉拌
腐竹
取个好
菜名
?
答:
可以叫快乐知足(竹)腐竹含有丰富的蛋白质及纤维素、钙质等多种营养成分
,可荤可素做法多样,简单凉拌清爽可口。所用材料:腐竹80克,胡萝100克,小青瓜1根,泡椒2只,小葱2根,酱油2汤匙,蚝油半汤匙,醋1汤匙,盐适量,油适量;1、 腐竹用冷水浸泡 2、先把腐竹焯水 3、 然后切段备用 4、胡萝...
津菜典藏“久违的味道”上榜黑珍珠,菜品出乎意料
答:
百载素什锦:菜名听起来极有底蕴
,符合天津明清以来京津大码头的气场。就是腐竹,带皮花生仁,面筋,小香菇,藕片杂七杂八混合用酱包裹联系起来的,口味相当一般。要不是那个“福”字小坛子撑场面,就得像岳云鹏《五环之歌》最后问的“怎么办?”
津味清炒虾仁
:做得不交用心,虾去壳挑线后挂蛋清滑油...
春节年夜饭好听
菜名
答:
吉星高照(白灼基尾虾)鸿运当头(剁椒鱼头)吉庆满堂 (富临排骨)飞黄腾达(豉油贵妃鸡)餐中美点
(两道)富贵盈门(富临烤鸭)年年有鱼(清蒸多宝鱼)喜气洋洋(沙茶羊肉)玉龙呈祥(马家沟芹菜拌虾干)青春永驻 (时蔬沾酱)前程似锦(素炒什锦)奶汤全家福水饺两种(荤素各三两)2、年夜饭菜谱吉祥菜名:凉菜 阖家...
腐竹
和什么凉拌好吃
答:
1.
腐竹
切成3cm左右的菱形段 2.放入开水中稍微煮一下,去除豆腥味 3.过凉备用 4.黄瓜切成薄片备用 5.大蒜切成蒜蓉,春天的新蒜,不用捣成蒜汁味道一样很好 6.加入所有辅料拌匀即可,喜欢辣椒的可以放入辣椒油味道更好 问题七:凉拌腐竹取个好
菜名
? 可以叫快乐知足(竹)腐竹含有丰富的蛋白质及纤维...
传统北京菜,你能报上几个
菜名
?
答:
· 炸山鸡球 · 炒青红椒 · 金钱山鸡 · 滑炒山鸡丝 · 肉片炒青椒 · 爆山鸡丁 · 青椒炒肉丝 · 青椒炒鸡蛋 · 元蘑焖山鸡 · 宫保兔肉丁 · 青椒炒肉丁 · #兔肉 · 青椒
炒腐竹
· 锅烧兔肉 · 黄瓜拌肉丝 · 生炒斑鸠 · 酸辣黄瓜条 · 黄瓜拌鸡丝 · 炸烹铁雀 · 黄瓜拌鱿鱼丝 · 熘铁雀...
fu的
菜名
答:
富贵鱼,佛手瓜,佛跳墙,
腐竹炒
肉。芙蓉翡翠豆腐,腐乳肉,福星高照春满园,腐乳豆腐,富贵鸟,浮云盘龙,夫妻肺片,府前面包,复古红酒梨,副手艺术宫,付出的辛苦,服务站蛋糕,负数羊肉串,父母双拼,敷蛋蛋,妇联套餐,扶摇知马俐,附加菜,傅家东坡肉,符咒地狱意面,腹鸡早餐,伏特加,芙蓉王。泥鳅...
素排骨是什么?
答:
素排骨一般是由面筋和
腐竹
制作而成的
西红柿怎么炒才好吃菜谱需要步骤
答:
1、今天要教大家的美食是西红柿丸子
炒
鸡蛋,与西红柿炒鸡蛋做法还是比较像的,但是却是两种完全不一样的美食。先来把西红柿丸子炒鸡蛋需要用的材料准备一下,准备半个西红柿,150克糯米粉,一个青椒,两个鸡蛋,再准备一根小葱,适量的食用油,生抽,蚝油,胡椒粉,食用盐即可。2、先来处理一下西红柿,...
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