00问答网
所有问题
当前搜索:
素菜菜谱大全菜名
饭店十大必点
素菜
答:
1、麻酱拌秋葵
麻将拌秋葵绝对是一道在饭店里下单最多的凉菜之一,口感细腻脆爽,再加上麻将的香味,绝对堪称是一道美味菜肴。2、
荷塘小炒
荷塘小炒是广东省传统的特色名菜,粤菜在菜品的颜色和营养的配搭上是很讲究的,素菜也不例外。荷塘小炒的菜名是因食材中的山药、莲藕等都是生长在泥土里的,如果...
满汉全席
素菜
有多少种?
答:
素菜,41种。
1、四到奉:什锦头盒-个、下马点二式
(粉果、烟麦)、上汤片儿面每位-盆 2、四热荤:3、四冷荤:4、四双拼:5、四大碗:6、四中碗:银针炒翅、鼎湖上素 8、
匹每位:月中丹桂、舌战群懦、清汤雪耳
、10、四冷素:斋扎蹄、素笋尖、斋面根、素白菌 11、四座采:12、八咸点:...
家常
素菜菜谱大全
视频时间 00:48
佛家
素菜
有什么好吃又有营养的?
答:
胡萝卜、冬寒菜、菠菜、苜蓿、空心菜、莴笋叶、芹菜叶、豌豆苗、辣椒等蔬菜和芒果、杏、柿子等水果
,通过增加膳食中类胡萝卜素含量,可以预防因维生素A缺乏而导致的干眼病;柿子椒、番茄、菜花及各种深色叶菜类和柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃等水果,因维生素C含量丰富,能够预防坏血病;维生素C还有助于肠道铁的吸收,从而...
有什么
素菜
一起炒很好吃的?
答:
丝瓜毛豆炒木耳
。一听菜名全是素菜,这样的菜炒出来会好吃吗?可不要这样认为哦~闽菜就是主要以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香和不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛界独具一席。这道菜可别看它全是素菜,它所拥有的功效与作用...
比较好吃的
斋菜
菜名
答:
斋菜
菜名
西汁素鸡腿 工艺:焦溜 口味:酸甜味 主料:油皮150克,冬笋180克,素火腿100克 辅料:香菇(干)20克,小麦面粉20克,炸黄雀 工艺:清炸 口味:椒麻味 特色:此菜形如同黄雀,外皮酥脆,内部软嫩,香酥可口,椒盐味道浓厚。主料:油皮150克,冬笋120克,香菇(干)20克,豆腐干1...
寺庙
素菜菜谱大全
到哪里去买
答:
一是为寺院所创,执鼎者多是僧厨;二是忌用动物性原料和韭、葱、蒜等植物原料;三是以荤托素,即吸收荤菜烹制技术,仿制荤菜菜形,借用荤菜
菜名
。其名菜有罗汉斋、鼎湖上素、素鱼翅、酿扒竹笋及八宝鸡、糖醋鱼、炒毛蟹、油炸虾等,象形菜如孔雀、凤凰、花蓝、蝴蝶等花色冷盘菜。
斋菜
主料的可选性...
川菜
菜谱大全
100道
菜名
答:
川菜
菜谱大全
100道
菜名
如下:一、主食类 1. 夫妻肺片:牛肉心和牛腱子肉切片,浸泡调料汁后,口感丰富。2. 水煮鱼:鱼肉嫩滑,搭配红油辣味调料,美味至极。3. 回锅肉:炸至金黄的猪肉,加入豆瓣酱、辣椒等调料翻炒。4. 麻婆豆腐:嫩豆腐配以大量辣椒和豆瓣酱,香味浓郁。5. 辣子鸡:鸡腿肉配以...
婚宴8种凉菜
菜名
答:
第二道菜是凉拌海蜇,这是一道非常受欢迎的海鲜凉菜。它口感爽滑、入口回甜,加上独特的鲜味,经常成为婚宴
菜谱
的首选。第三道菜是凉拌鸡丝,这是以鸡肉为主材制作的凉菜,肉质鲜嫩,配料丰富,味道鲜美,深受宾客的喜爱。第四道菜是凉拌豆皮,这是一道充满营养的
素菜
,豆皮口感嫩滑,健康美味,是喜欢...
炒青菜好听的
菜名
答:
炒青菜好听的
菜名
有:翡翠白玉;翠柳啼红;青龙卧雪;金玉满堂;银牙盖被;青城山下,碧波万里。相比荤菜,
素菜
一般没办法靠口味和食材取胜,但是素菜纯天然啊,自然是多了几分雅兴,同时素菜的色相更清淡,取个诗意的名字就自带几分仙儿气;示范:清水煮白菜太寡淡,可换成"青城山下",或者"碧波万里"。毕...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
蔬菜名字
素菜菜谱大全50道名称
十个必点川菜素菜
辣素菜菜谱大全50道
100道家常素菜菜谱
白灼素菜菜谱大全50道
高档蔬菜食谱
素菜菜名有哪些
下饭小炒500款素菜