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红烧牛肉怎么做好吃
红烧牛肉
的几种做法?
答:
练习: 1 .将
牛肉
切成大块,放入沸水中热烫一分钟,然后取出清洗。2。将2汤匙油放入煎锅中加热,爆开香辛料,如葱段、姜片、蒜粒等。3。加入牛肉,稍微翻炒一下。4。加入酱油,翻炒至香味四溢。倒入料酒和酱油,翻炒均匀。5。加入适量开水(水量不应超过牛肉),用大火煮沸。转低火煨约90分钟。6。
红烧牛肉怎
麼
做好吃
呢?
答:
1、做法一 将
牛肉
洗干净后,切大块,并将大块的肥油剔除待用起锅下牛肉,小火炒出水份,炒到肉里的血污跑出来后,将牛肉清洗干净待用再起锅,将清洗干净后的牛肉、香料放入(红枣、姜、八角、桂皮、山楂、陈皮),炒香,然后加入老抽、盐和水,煮开将煮开的牛肉转至高压锅,定10分钟再起锅,将一...
红烧牛肉
如何
做好吃
答:
要
做好吃
的
红烧牛肉
,可以按照以下步骤:1. 准备材料:500克牛肉(切块或切片)、姜块、葱段、大蒜瓣、八角、干辣椒、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、生粉、鸡精、清水。2. 将牛肉块放入冷水中煮开,煮至水开后焯水,去除血水和杂质。3. 热锅冷油,加入姜块、蒜瓣、八角和干辣椒,煸炒出香味。4. ...
红烧牛肉怎么
煮才
好吃
答:
1、
牛肉
选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好;2、锅坐旺火,下花生油烧至3成熟,放入豆瓣酱炒至油呈红色。3、加入鲜汤150克和牛肉、香料包、盐、糖烧开,滗弃浮沫,改用小火烧至熟烂。4、将萝卜块入沸水焯一下下锅,放盐烧,至汁浓肉烂,取出香包...
红烧牛肉
的做法大全家常做法
答:
一、
红烧牛肉
食材 牛腩500克、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱半个、盐1茶匙、红烧汁4瓷勺、姜4片、料酒小半碗、八角2个、花椒30粒、香叶5片、桂皮1小块、白芷2片、豆蔻1个、丁香10粒、干辣椒5条、香葱2根、蒜2瓣。做法 1、牛腩肉泡水半小时去血水,切麻将块。2、配菜有胡萝卜、土豆和洋葱分别...
怎样做
红烧牛肉
才
好吃
答:
红烧牛肉的制作材料:主料:牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1?5克,盐2克,花 生油10克,白糖,八角各适量。 红烧牛肉的特色:香软可口,富含优质蛋白质、核苷酸。 教您
红烧牛肉怎么做
,如何做红烧牛肉才
好吃
1.牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方 块。花椒、八角用纱布...
红烧牛肉
的做法
答:
一碗香喷喷,
好吃
看的见的
红烧牛肉
就好了 --- 红烧牛肉 1。牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2。牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时。3。另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒,料酒,酱油同炒2分钟。4。把炒好的...
红烧牛肉最正宗的做法 怎样做
红烧牛肉好吃
答:
主料
牛肉
600g 辅料 盐 适量 红枣 4个 八角 1颗 桂皮 适量 山楂 4片 陈皮 1块 姜 1块 老抽 适量 萝卜 400g 大葱 80g 步骤 1.香料:红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜 2.牛肉一块 3.牛肉切大块,并将大块肥油剔除待用。4.起锅将牛肉下入,小火炒出水份。5.炒到最后肉里的血污统统跑...
做
牛肉怎么做好吃
不腻
红烧牛肉
的做法
答:
1、食材:牛腩600克、料酒2大勺、黄豆酱1大勺、酱油2大勺、糖1勺、盐适量、大蒜6粒、葱4段、姜4片、八角1个、桂皮1段、干辣椒4支。2、
牛肉
切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净。3、炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。4、放入牛肉略微翻炒一下。5、下入黄豆酱炒...
牛腩怎么煮才
好吃红烧牛肉
好吃的红烧牛腩
怎么做
答:
翻炒至牛肉上色。7、锅中加入准备好的调料,加入一勺料酒,继续翻炒两三分钟炒出香味。8、加入生抽、老抽、豆瓣酱和盐,翻炒均匀入味后,加入没过食材的水,炖煮1个半小时左右。9、最后将八角生姜等调料挑出不要,然后大火收汁。一份软烂入味,咸香可口的
红烧牛肉
就做好了。
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