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绿色茄子的家常做法大全
小青皮
茄子
怎么做好吃
答:
1、将青
茄子
洗干净,去皮切成长条状。将葱、蒜剥好洗干净,将葱切成斜段,将蒜切成小瓣,将姜块洗干净切成姜丝。2、将炒锅中放入适量的食用油,放几粒花椒,开火,待花椒炸微黄,将葱、姜、蒜放入锅中,炸微黄后,放入茄条。3、将锅中茄条翻炒均匀,要不停的翻炒2分钟左右,放盐,继续翻炒...
绿皮茄子的家常做法
窍门
答:
做法1:鱼香茄子 准备食材如下:茄子2条,食盐1茶匙,醋1汤匙,鸡精1茶匙,姜3克,蒜适量,淀粉3克,豆瓣酱1汤匙,白糖少许 具体做法如下:鱼香茄子,我这里没有加肉沫,就是简简单单的
茄子做法
,不过蛮好吃的。茄子洗干净去头,切条,起油锅,茄子要好吃,不要怕费油。油热倒入切好的茄子炸。炸...
炒青
茄子
怎么做好吃又简单又好吃
答:
1、酱茄子是青
茄子的做法
之一 1.1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮3分钟。1.2、弄好的茄子拿出来,晾凉。1.3、稍微放一点油,热锅。等着热锅的功夫,把茄子尽量挤干水分,这样下锅的时候,茄子既没水分也不会多吸油,而且你想让它多入味它就多入味!1.4、热锅后,挤干水分的茄子放进去煸炒,...
绿色茄子单独炒怎么做好吃又简单 素炒
绿色茄子的做法
答:
1、食材:
绿皮茄子
300g,青椒3个,蒜适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量。2、青茄子洗净后去皮。用刀切成厚片。3、炒锅中放入适量油,热后放入蒜片爆香,然后放入适量青椒丝炒香。4、将切好的茄子,放入锅中翻炒均匀。5、茄子变软后,放入适量盐,五香粉,可以加少许清水,防止粘锅。出锅装盘即...
烧
绿茄子的家常做法
视频时间 01:00
绿皮茄子的家常做法
答:
绿皮茄子的家常做法
:1、红烧茄子 用料 :葱、 姜、 蒜、 茄子、 青椒、 淀粉、 料酒、 醋、 酱油、 油、 番茄酱、 香油、 盐、 白糖。制作步骤:把茄子倒入淡盐水中泡15分钟,然后把茄子从淡盐水捞出挤出茄子水分,然后撒上一层薄淀粉。青椒切块,葱姜蒜切片。一勺料酒两勺酱油三勺白糖三勺醋...
烧
绿茄子的家常做法
答:
绿茄子的家常做法
:肉炒茄子。主料:瘦肉200克、绿茄子2个、蒜瓣6瓣。辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。1、将肉和茄子洗净切成丝,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味。3、蒜香味炒出后,将肉加入到油锅...
红烧青
茄子的家常做法
简单又好吃
答:
做法
1、
茄子
洗净切滚刀块,加入少许盐颠拌均匀,腌制10分钟左右;2、挤去腌出的水分,备用;3、茄子越老腌出的水颜色越深,这个时节的茄子都还很嫩呢;4、五花肉切片,蒜切末,青尖椒切滚刀块,葱切粒,姜切片,备用;5、起炒锅,热锅凉油小火煸炒五花肉,油不用放太多,五花肉会出油;6、炒...
青皮
茄子的
10种
家常做法
答:
第一种
做法
是清炒青皮
茄子
。将青皮茄子切成大块,放入油热的锅中翻炒至外表微焦,撒上盐和味精即可。这种做法简单易学,
家常
常用。第二种做法是糖醋青皮茄子。将青皮茄子切成小块,先炸至金黄色,捞出沥干,再放入锅中加入醋、糖、盐和水,翻炒均匀即可。口感酸甜可口,非常适合开胃。第三种做法是青皮...
青
茄子的
10种
家常做法
答:
凉拌青
茄子
:首先准备青茄子1个、盐2克、生抽1勺、橄榄油和糖适量。然后将青茄子洗净切丝,撒上盐,腌制一下,再倒掉盐水,漂洗干净数乱橘,冷藏30分钟。接着将取一个碗,将生抽、白糖放入碗中,加清水适量调成料汁。最后取出茄子,倒入调好的料汁,加入橄榄油拌匀即可。清炒青茄子:准备青茄子2个...
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