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绿茄子怎么炒才好吃
绿茄子
的做法是什么?
答:
烧
绿茄子
的做法 1、青椒切块,土豆切滚刀块,蒜末,葱花。2、茄子打皮,切滚刀块,撒盐煞出水,腌制15分钟。3、茄子攥出水分。4、热油,放入土豆炸熟。5、留底油,放入葱花,蒜末适量爆香。6、放入茄子翻炒,添适量水,炖5分钟,把茄子炖软。7、茄子收汁放入土豆,青椒翻炒,家人调味品翻炒均匀...
小青皮
茄子怎么
做
好吃
答:
1、将青
茄子
洗干净,去皮切成长条状。将葱、蒜剥好洗干净,将葱切成斜段,将蒜切成小瓣,将姜块洗干净切成姜丝。2、将炒锅中放入适量的食用油,放几粒花椒,开火,待花椒炸微黄,将葱、姜、蒜放入锅中,炸微黄后,放入茄条。3、将锅中茄条翻炒均匀,要不停的翻炒2分钟左右,放盐,继续翻炒...
烧绿茄子的做法,烧
绿茄子怎么
做
好吃
,烧绿茄子
答:
绿茄子
切成条状,不要太大,这样容易熟也易入味。红椒切条,辣的或者甜椒都行。锅里放入适量的油,正常炒菜量就行。油微热,改小火,放入豆瓣酱,炒出红油后,放入葱姜翻炒。倒入茄条翻炒至微微变色,但还没有很软,加入彩椒,稍微翻炒一下。加入糖和生抽适量,不要多,口淡的人也可以不放,因...
绿茄子
酱茄条简单做法
答:
锅内放入多一些油,加热,油热后放入葱,姜爆锅,放入肉翻
炒
。06 炒至肉变软颜色微白,放入
茄
条翻炒。07 茄条炒至变软后,放入蒜,青椒,略翻炒一下。08 放入调制好的酱汁翻炒,汤汁浓稠后,关火出勺。
绿色
圆
茄子怎么
做
好吃
视频时间 00:41
烧
绿茄子
的家常做法
答:
绿茄子
的家常做法:肉
炒茄子
。主料:瘦肉200克、绿茄子2个、蒜瓣6瓣。辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。1、将肉和茄子洗净切成丝,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入蒜瓣
爆炒
出蒜香味。3、蒜香味炒出后,将肉加入到油锅...
绿色的茄子怎么
做
好吃
答:
1、鸭蛋打入碗中,加1茶匙盐。2、
茄子
洗净后,切条。3、少量的茄子切丁,加入鸡蛋中,搅打均匀。4、锅中放2汤匙油,烧热油,倒入鸡蛋茄子液,煎熟,盛出备用。5、锅内重新倒1汤匙油,烧热后倒入茄子翻
炒
均匀。6、倒入煎好的鸡蛋。7、加入适量水,1茶匙盐,1茶匙糖。8、盖上锅盖,煮至汤汁...
绿茄子怎么
做
好吃
?
答:
1、茄子洗好滚刀切(注:不要削皮,茄子皮含有丰富的维生素P,对预防心脑血管疾病有很好的作用,而且有机
绿色茄子
安全健康,可放心食用);2、切好的茄子放入盐水里备用(注:适量的盐水能保证茄子不被氧化);3、热锅凉油烧开,放入蒜末、姜末与郫县豆瓣炒出香味;4、倒入滴干水的茄子翻炒一到两...
绿茄子怎么
做
好吃
家常做法
答:
绿茄子好吃
的家常做法如下:所需食材:绿茄子,青辣椒,黑豆豉,生姜,大葱,大蒜,食用油,生抽,蚝油,食盐,鸡精。制作过程如下:1、准备两个大小适中的绿茄子和几根青辣椒。2、先将茄子皮去掉,然后切成粗条,最后撒上一些食盐,腌制15分钟左右,直到有汁水出来为止。3、腌制好的茄子用力挤干多余的...
炒
绿皮
茄子
的家常做法
答:
2,切成条状,撒盐,腌制十来分钟,会淅出很多水分,将水分倒掉,
茄
条备用。3,姜,蒜,小葱切好备用。4,料酒,生抽,糖,鸡精味精,加少许温水调和均匀备用,等下就不至于手忙脚乱。5,锅中烧热油,待油温升高,下茄条进去炸软。6,茄条变软后用锅铲拨到一边,下姜蒜炒香。7,加入调配好的...
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