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羊排的家常炖法和做法
家常炖羊排
最简单方法 如何做炖羊排
答:
1、材料:
羊排
7两、羊腿肉切块4两、胡萝卜中等大小3根、姜片4-5皮、桂皮一小块、八角两粒、香叶2-3片、陈皮、干红尖椒两个、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐。2、羊排羊肉块洗净,冷水入锅焯水,加了姜片,水沸即可,捞起洗净浮沫。3、锅不加油,加焯好水的羊排翻炒至水干。4、炒好的羊排移入砂锅...
羊排做法
大全
家常做法
大全
答:
1.鲫鱼处理干净,羊排洗净。2.锅中放油爆香葱姜
,放鱼煎一下,加上汤、羊排。3.慢火炖熟,调味,加胡椒粉、香菜即可。焗羊排 材料 羊排1块,盐,牛油 做法 1、首先洗一洗块羊排,用纸吸干水,抹上盐;2、盘上面放小小牛油,放上羊排,入烤箱,400度,焗40到-45分钟。炸羊排 材料 主料:...
羊排的做法
答:
① 将羊排骨洗净剁段,萝卜洗净切块,香菜洗净切段。② 锅内添水烧开,放入羊排骨和萝卜同煮,熟后捞出备用
。③ 炒锅注油烧热,入葱姜爆锅,放入辣椒酱、红枣、老抽、白糖、胡椒粉及适量清水,烧开后放入羊排骨,用慢火烧至熟烂,用水淀粉勾芡,撒上香菜段,翻匀出锅即可。特点:羊肉酥烂,味美...
炖羊排的家常做法
大全 炖羊排的烹饪方法
答:
1、山药
炖羊排
材料:羊排800g,山药500g,胡萝卜半个,葱,姜,盐,醋,香菜,胡椒粉。
做法
:将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用。胡萝卜切滚刀块;葱、姜切块备用;山药去皮,滚刀块,下锅前清水浸泡防止氧化变黑。开火加入足量的凉水,放入羊排、葱、姜,大火烧开后撇去泡沫。分别放入胡...
羊排
怎么
炖
好吃又简单?
视频时间 03:18
怎样
清炖羊排
答:
做法
1、准备好所有原料。2、姜切片,羊排清洗沥水切成段,在沸水中焯下水。可以更好地让羊排里的血丝排除。3、焯过水的羊排放入高压锅内,加姜片开大火
煮
开,去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。4、香菇水在加了盐的水中浸泡后按十刀切块。5、在压
羊排的
时候我开始处理萝卜青菜。6、胡萝卜取一...
如何
炖羊排
好吃又简单
答:
清炖羊排的做法
切好羊排 羊排中倒入冷水,加料酒、花椒(去膻味),同
煮
,开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净。调料很简单,葱姜是少不了的,听说放柠檬(橘子皮亦可)可以去膻味,八角、香叶少许(也可以不放,不然香料的味道会抢了羊肉的鲜香,不放味道更清淡)焯过水的羊肉放入...
炖羊排的家常做法
大全怎么做好吃视频
答:
家常
菜
清炖羊排的做法
步骤 1 羊排500克,白萝卜半根,羊排切小块 2 羊排洗净,凉水浸泡30分钟捞出 3 焯水后捞出 4 放高压锅中加葱段,姜片,加3倍清水,中火烧开18分钟关火 5 调制三合油,1瓣蒜剁碎,等量的葱剁碎,放碗中加1勺醋,1勺老抽,2勺生抽,少许香油 6 .白萝卜切0.5厘米的...
家常炖羊排
怎么做好吃
视频时间 00:27
清炖羊排
怎么做?
答:
清炖羊排步骤1 清炖羊排的做法大全 准备材料,胡萝卜削皮切块 步骤2 清炖羊排的做法图解 羊排洗净,清水浸泡30分钟捞出 步骤3
清炖羊排的家常做法
将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角、花椒和桂皮 步骤4 清炖羊排的简单做法 放入姜片 步骤5 清炖羊排怎么吃 再放入陈皮...
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