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羊排风干了还能吃吗
风干
羊肉这样
还能吃吗
?
答:
从照片上来看,
那些长霉菌的地方是不能吃了
,但是里面的肉应该还是没有问题。你可以把那些长霉菌的切掉里面的肉如果没有发霉变质还是可以吃的。一般的火腿上都会表面附有一层霉菌,只要把表面的一层切掉就可以了。
风干
的
羊排能
做烤
羊排吗
?
答:
不能
,因为风干的羊排含水量比较低,本身羊肉就非常干,这个时候做烤羊排很容易焦糊,影响整体的口感。
羊排
怎么保存
答:
1、冷冻法:把鲜
羊排
洗干净后,分成一份一份的。用保鲜膜包裹后,再用一层报纸和一层毛巾包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存1个月不变质。2、真空法:把切好的羊排放进密封材料中,抽掉空气,用选择好的气体代替包装内的气体环境,以抑制微生物的生长,从而延长食品保鲜期。3、
风干
法:将...
羊排
为什么变绿
答:
冰鲜的
羊排
融雪太久 在空气中暴露
风干
肉类的铁质已经起了变化 <就算吾坏 味道一定吾好>
怎么炖
风干
的
羊排
?
答:
煮几分钟,让羊肉吸饱调料汤。4、最后加入适量的水,大约一个火锅的量,煮到汤汁翻滚,香气四溢,调入少许鸡精,加入大葱段煮一分钟即可出锅。
可以
撒上少许香菜作点缀。5、总结一下,其实就是多了腌制这一步,这样羊肉吃起来很入味,加上其它调料的味道,一道麻辣鲜美的干风羊肉火锅就做好了。
怎么炖
风干
的
羊排
答:
准备食材:
风干羊排
、萝卜、水、油、盐、葱姜。1,首先把干羊排放在锅里,加上适量的清水,开大火煮开。2,煮开以后,放入葱姜、盐,继续开小火炖。3,小火炖到两个小时左右。4,然后把切好的白萝卜,放入锅里,继续炖煮。5,炖煮15分钟左右,再调整一下味道即可出锅。
风干
的羊肉怎样做好吃?
答:
把羊切小块可以放些白罗卜,跟平时你抄鸡肉一样抄,先羊肉放进锅里抄,抄大约二十分钟然后放些姜放些桔子皮去羶味,放点酒快熟,放点醋爽口,再放适量的纯清水,在锅里煮大约一个半小时就
可以吃
到美味可口的羊肉了。也可以变成羊肉煲。
风干
的羊肉,如何做好吃 调料:大葱5克,姜5克,胡麻油5克,辣椒油5克,盐4...
风干羊排
咋炖好吃
答:
不要过短或过长,否则口感会偏差。最好的做法是炖至
风干羊排
入味,肉质软绵。总之,风干羊排炖汤是一道营养丰富、口感独特的美食,只需简单的步骤,就能做出一道美味的风干羊排汤。但是需要注意火侯把握,以及炖制的时间和煮浓的汤汁都要掌握到恰到好处,才能让风干羊排更加美味可口。
自制的
风干
肉干
能吃吗
答:
可以吃
,
风干
肉,是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地区的食品。每年年底,当气温在零度以下时,藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份便可食用。经过风干之后,肉质松脆,口味独特。自制风干牛肉的做法,准备材料:牛腱子肉:500克:葱、姜、蒜...
霍山
风干
羊怎么做才好吃?
答:
风干
:将腌制好的羊肉取出,悬挂在通风干燥的地方,避免阳光直射。风干的时间根据当地的气候条件和肉块的大小而定,一般需要5-7天。风干的目的是让肉质更加紧实,同时减少肉中的水分,使烹饪后的肉质更加香醇。烹饪:风干好的羊肉
可以
进行烹饪。首先,将风干羊肉切成薄片或小块,以便于烹饪和
食用
。然后,...
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