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腌好的榨菜怎么炒好吃
腌制榨菜怎么炒好吃
答:
1、豆腐切块;肉末
腌制
一会;
榨菜
切粒;葱姜切末。2、榨菜均匀撒在豆腐块中。3、锅烧热后倒油,葱姜爆香,倒入肉末后迅速划散。加生抽,蚝油,盐翻炒一会。4、最后加入高汤,刚好没过肉末,把肉末连汤一起倒在豆腐上。5、上锅蒸10分钟,出锅后撒香葱。小贴士:绢豆腐上面的塑料盖揭下,倒扣在盘...
榨菜怎么
做菜
答:
猪里脊肉,榨菜,清水2匙,酱油、淀粉各大半匙,色拉油少许 做法 1.猪里脊肉切丝,加清水、酱油用手抓揉,使肉丝吸进水份,再加入淀粉拌匀,腌约10分钟。2.
腌好的
肉丝中加入色拉油。起油锅加入肉丝拌炒,待肉丝八分熟后先盛出。3.榨菜切丝,以炒过肉丝的余油
炒榨菜
,翻炒一下即加入肉丝拌炒。...
炒榨菜
的家常做法大全
怎么
做
好吃
视频
答:
1. 剥干净
榨菜
头的老皮和筋丝。2. 洗净后切片、再切丝。3. 用盆子盛起、加上清水浸泡片刻。(减少咸味)4. 捞起沥干水。5. 大蒜拍碎后能轻松去皮。6. 热锅倒油、爆香蒜末。7. 倒下榨菜丝翻炒片刻。8. 加上一勺白糖、少许鸡粉调味。9. 翻炒均匀即可 10. 装盆,吃粥~~
榨菜炒
肉丝的家常做法是什么?榨菜需要用水浸泡吗?
答:
它的家常做法就是把肉丝煸香,然后加入榨菜继续翻炒,翻炒上色以后加入水淀粉勾芡
。一般情况下,我们买的榨菜都是放了很多食盐的会很咸,所以提前需要浸泡一下
榨菜
肉丝
怎么
做
好吃
答:
1、把浸泡中
的榨菜
丝捞出并把水分挤干,起锅开大火把锅烧热,不加油下榨菜丝,多翻动,把榨菜的水分煸干些,这样榨菜才会有空间吸收味道进去,吃起来的口感也会更好。炒到稍微能闻到榨菜的香味出来就要起锅,不能炒太干,太干了也会失去香味和口感。这个过程一般有1分钟就差不多了,因为我们后期...
榨菜
可以做什么吃的
答:
做法:①先将榨菜切成大片,随后切成丝,不需要切的太细,差不多就行。②把切
好的榨菜
丝放在盆里,用水泡个十分钟,这样可以去掉一些榨菜中的盐分,然后用冷水投洗干净,放在滤水盆里滤干水分备用。③火腿肠去掉肠皮,切成条状,最好粗一些,切的太细容易被炒碎了,大葱切成丝备用。④锅中加食用油...
家常
腌榨菜的
做法大全 家常
腌榨菜怎么
做
好吃
答:
1、做法一:(1)菜头掰开成小块,清水清洗浸泡15分钟。(2) 用30g盐
腌制
30分钟,稍微挤压掉水。(3)放剩下盐、辣椒粉、花椒粉、白酒、白醋,再次腌制约10小时。(4)压上重物更好(5)时间到后(可视天气情况增加或缩短腌制时间)拿出切丝。(6)起油锅,下豆豉煸香,下菜丝煸炒,加入老抽...
榨菜
的做法
答:
盐1小撮、油1勺、面条1把、五花肉1块、葱花1撮、辣椒粉1勺 1、食材准备好。2、将五花肉切成小块。3、油锅烧热,将五花肉丝到进去,慢慢翻
炒
,稍微煎炒出多余的脂肪。4、五花肉丝微微变干的时候,倒入
榨菜
丝一起翻炒。5、放入少许盐和辣椒粉。6、撒入少许葱花即可。7、香辣榨菜酱成品图。
榨菜炒
肉丝
怎么
做?
答:
用料 主料 请点击输入图片描述 榨菜2小包 请点击输入图片描述 猪里脊肉250克 调料 色拉油 适量 料酒 少许 淀粉 适量 小葱 适量 白糖 1茶匙
榨菜炒
肉丝的做法 1.里脊肉切丝,用水淀粉抓一下 2.锅内放入油,炒里脊肉到5成熟 请点击输入图片描述 3.放入榨菜,白糖和料酒,炒匀 4.临出锅放入葱花,...
榨菜
肉丝
怎么炒好吃
答:
榨菜
肉丝
好吃的炒
法如下:1、备好食材。2、榨菜切丝,放入温水盆里反复抓,去除咸味,洗净控水备用。3、肉切丝,青红椒切丝,蒜切丝,葱姜切丝。4、肉丝入一碗,加入生抽、料酒、姜丝抓拌拌匀腌几分钟(入味而嫩)。5、热锅冷油,放入蒜丝小火煸出香味。6、倒入
腌好的
肉丝,炒到肉丝颜色变白,...
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