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    • 炒榨菜的家常做法大全怎么做好吃视频

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-05
    主料

    腌制榨菜头1个 大蒜2瓣

    辅料

    白糖1汤匙 鸡粉少许
    清炒榨菜丝的做法步骤

    1. 剥干净榨菜头的老皮和筋丝。

    2. 洗净后切片、再切丝。

    3. 用盆子盛起、加上清水浸泡片刻。（减少咸味）

    4. 捞起沥干水。

    5. 大蒜拍碎后能轻松去皮。

    6. 热锅倒油、爆香蒜末。

    7. 倒下榨菜丝翻炒片刻。

    8. 加上一勺白糖、少许鸡粉调味。

    9. 翻炒均匀即可

    10. 装盆，吃粥~~
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