00问答网
所有问题
当前搜索:
花生油能代替黄油做蛋糕吗
做蛋糕
的
黄油可以
用
花生油代替吗
?
答:
做蛋糕的黄油是可以用花生油代替的
。黄油味道清淡,有奶香味,花生油味道重,有花生味。做蛋糕没有黄油,建议使用调合油,味道清淡,不夺味。
做蛋糕
只有
花生油
怎么办
答:
“
可以的
,可以不使用黄油,使用花生油。 另外黄油属于固体油,奶香味比较浓,比较不好操作,也比较容易发胖,液体油可以用玉米油或者菜油,花生油可以用,花生油使用方便也好操作
做蛋糕
的时候,
黄油可以
用
花生油代替吗
?
答:
因为
做蛋糕
使用
黄油
主要想取其丰富的油脂作用和乳制品的香味,如果实在没有黄油,可以用其他液体植物油代替,比如玉米油、大豆油或橄榄油等味道淡的油,花生油本身的香味过浓,不可用于烘焙使用,所以黄油不可以用
花生油代替
。黄油是以全脂牛奶为主要原料制成的。按口味可分为无盐黄油和含盐黄油。一般来...
做蛋糕
的时候,真的
可以
用
花生油吗
?
答:
做蛋糕
的时候,真的可以用
花生油吗
?可以用花生油一般来说,
制作蛋糕
时主要使用
黄油
,因为黄油有浓郁的奶香味。也可以用花生油和色拉
油代替
。花生油主要用于烹饪。制作蛋糕时,选择花生油会影响发酵效果,口感会稍差。使用花生油时,需要与酵母粉结合,才能获得更好的发酵效果。做蛋糕的时候真的可以用混合...
花生油
适合做哪些糕点?
答:
蛋糕:在制作海绵蛋糕、戚风蛋糕等松软类蛋糕时,
花生油可以替代黄油或者植物油
,使蛋糕体更加细腻湿润,同时带有淡淡的花生香味。曲奇饼干:在曲奇饼干的配方中,花生油可以作为油脂成分,与面粉、糖和其他辅料混合,烘烤出香脆可口的曲奇。桃酥、宫廷酥等传统糕点:这些糕点在制作过程中通常会加入大量的油脂...
西点的配方里经常用到
黄油
,
可以
用植物
油代替吗
?
答:
一:不能。二:
黄油
(Butter)是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油做菜也很香,可以...
蛋糕
桶壁
可以
涂
黄油
换成
花生油
嘛?
答:
其实什么油都
可以做蛋糕
,但是没有
黄油
特殊的奶香味。植物油的话用玉米油色拉油之类的油味儿清的也可以,最好不要用豆油,
花生油
,菜籽油这样的重味儿油。
用电饭锅做的
蛋糕
不放
黄油
放
花生油可以吗
?
答:
没有
黄油
就用色拉油!不要用
花生油
!(花生油有味道,做出来不一定行!)去超市买一小块黄油融化后加色拉油打出来的蛋糕也是重油口味的。有些卖场内的面包房也会加色拉油
做蛋糕
。这样比较省成本!
做蛋糕
的牛油能用
花生油代替吗
答:
最好不要用味道比较重的植物油,比如
花生油
或者橄榄油,要不做出来的味道会很奇怪。如果实在是买不到
黄油
,可以用玉米油或者色拉
油代替
。
做蛋糕
不放
黄油
,你觉得可行吗?
答:
而猪油,又称大油、荤油,在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白,因其具有猪油的特殊香味,所以不适合用来
做蛋糕
。可以用纯植物
油代替
。但是做完没有
黄油
香。 但是脂肪含量会少很多。
花生油
戚风蛋糕的做法,准备材料:鸡蛋:三个、低筋面粉:50克、牛奶:25克、花生油:25克、糖:55克。做蛋糕不...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
用纯牛奶自制淡奶油
面包用花生油代替黄油
做蛋糕只有花生油怎么办
纯牛奶怎么打发成奶油
可以用花生油做蛋糕胚吗
花生油替代黄油做椰蓉饼干
懒人奶油做法
烹制花生油可以替代黄油么
花生油可以代替黄油么