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蒜沫茄子的家常做法
蒜
味九香
茄子的家常做法
?
答:
备好
茄子
和蒜头 步骤step 2 茄子洗净切成适合的段 步骤step 3 放入开水锅中蒸7分钟 步骤step 4 这期间把蒜头拍破 步骤step 5 剥去外皮 步骤step 6 切成碎末 步骤step 7 蒸好的茄子取出放至不烫手 步骤step 8 再起锅热油 步骤step 9 放入
蒜末
爆香 步骤step 10 加入盐和胡椒粉炒匀 步骤step 1...
蒜末茄子的家常做法
答:
1、准备食材,茄子、大蒜、香菜、香葱。2、茄子洗净,放入蒸锅蒸七八分钟左右,能用筷子轻松扎透即可
。3、蒸好的茄子取出晾凉。4、晾凉茄子的时候来调一碗料汁,大蒜捣成泥,放入少许食盐拌匀。5、香葱和香菜分别洗净切末。6、切好的香葱放入蒜泥碗中,依次加入2勺生抽、3勺香醋、1勺香油。7、最后...
蒜
茄子的做法
家常蒜茄子的
做 蒜茄子怎么做
答:
1.
茄子
洗净入蒸笼蒸约15分钟 2.蒸好的茄子晾凉 3.期间将蒜切末 4.晾凉的茄子切大段 5.
蒜末
中放2勺盐拌匀 6.茄子从中间剖开不要剖断 7.抹上蒜末 8.合上茄子 9.都做好后再在茄子上撒2勺盐抹匀,用手轻压后放入保鲜盒中,盖好盖子放在冰箱中冷藏腌制,至少一天 10.香菜和香葱切碎 11....
蒜茄子的家常做法
答:
做法步骤:
第1步、将大蒜去皮。第2步、将蒜切成蒜末,加一些盐。第3步、将蒜末和盐搅拌均匀。第4步、把茄子洗干净切成段
。第5步、把茄子放进蒸锅蒸熟。第6步、茄子晾凉后剖开一个口,准备装蒜。第7步、在茄子中间填满蒜末。第8步、将做好的蒜茄子摆放在保鲜盒中。第9步、每摆放一层茄子就...
如何做
蒜茄子
视频时间 01:15
烧
茄子的做法
?
答:
2.然后把洗干净的
茄子
根部去掉。凉水下锅,把茄子放进蒸锅里,大火蒸10分钟,如果喜欢软绵口感多蒸5分钟。蒸好后,取出。3.放在案板上,用刀把蒸熟的茄子划开,底部不要划断,用手轻轻的把茄子扒开,铺平,晾凉备用。.4.400克大蒜去掉根部,去皮,晾干水分,腌制不会坏。然后拍碎,切成
蒜末
。切...
蒜茄子的家常做法
简单又好吃
答:
1.将
茄子
整根放入蒸锅中蒸熟,注意不要蒸的太烂,要不然拌的时候就成茄子泥了,蒸熟后撕开两半晾凉 2.大蒜剁成
蒜末
,分成两份备用 3.尖椒和红辣椒分别切成小丁备用 4.热锅倒入适量植物油,香油,比例在1:1就可以 5.油温达到7成热左右的时候,将尖椒,红辣椒先倒入锅中翻炒,小火翻炒,炒大概1...
家常蒜末茄子的做法
,家常蒜末茄子怎么做好吃
答:
蒜末茄子的做法
1.茄子洗净去头,放入微波炉蒸汽功能6分钟 也可以放锅里蒸二选一哦!2.微波茄子的时间我们来准备其他的材料:大蒜切末,葱白切丁,辣椒斜切,葱花也切丁 3.恩恩,茄子微波出来稍微凉一下也切断备用 4.锅里放油先爆葱白再加入辣椒,颜色稍微变一下就可以 5.接着直接放入大蒜末继续...
怎样腌
蒜茄子
?
答:
1、茄子要选这种细的,嫩的茄子,腌出来才好吃。2、大蒜泡上。3、香菜泡上。4、茄子上锅蒸熟。5、拿出来沥水晾凉。6、
蒜
捣蒜,尖椒切碎,红椒,香菜切碎,这时候就用盐拌好。7、茄子剖开塞上馅料。8、腌
茄子的
容器撒薄薄一层盐,码入茄子,摆一层再撒薄薄一层盐,以此类推。9、装入保鲜盒...
东北
蒜茄子
怎么做呢?
答:
做法
步骤:1.准备好茄子,
茄子
要选用紫皮长茄子,选小一些的,嫩一些的茄子,而且表面光滑黑亮的茄子,这样的茄子腌完才好吃,将茄子去蒂,洗净 2.香菜择洗干净,沥净水分,大蒜剥去外皮 3.香菜切成末,将大蒜剁成末,也可以把大蒜捣成蒜泥 4.把
蒜末
和香菜末放在大碗内,加入盐和味精,不喜欢吃...
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