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蒜蓉扇贝丁做法
扇贝丁怎么做好吃
扇贝丁做法
步骤
答:
1、
扇贝丁
清洗干净后,备用。2、大蒜剥皮,洗干净后,切成蒜末,备用。3、小米椒切碎,备用。4、香葱洗干净后,切碎,备用。5、锅内清水大火烧开后,放入粉丝,大火煮1分钟后,连水带粉丝一起倒入容器内,备用。6、锅内清水,大火烧开后,倒入半勺料酒和扇贝丁,煮30秒左右,扇贝丁熟后立刻捞出,...
扇贝丁
怎么做好吃又简单?
答:
蒜蓉蒸扇贝丁 这是一道简单又经典的扇贝丁做法。
首先,将扇贝丁清洗干净,沥干水分。然后,准备适量的蒜蓉,可以加入一些葱花或者姜末增加风味
。将蒜蓉均匀地撒在扇贝丁上,可以适量加一些盐和胡椒粉调味。接着,将扇贝丁放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟,直到扇贝丁变得饱满即可。出锅后,淋上一些热油和酱...
扇贝蒜蓉做法
答:
6、将粉丝在每一个
扇贝
壳中围成鸟巢状,然后将腌制好的.
扇贝
肉放在上面,再将调好的
蒜茸
和油均匀地抹在扇贝肉上(
蒜蓉
涂抹的量也要依个人喜好,并注意蒜蓉的咸度); 最后淋上蒸鱼豉油。7、蒸锅水烧开,将扇贝整齐的平放在盘中,放入蒸锅用大火蒸8分钟,最后把炒锅烧热,倒入少许食用油,趁着油...
蒜蓉扇贝
怎么做?
答:
做法
1. 先用牙刷刷干净
扇贝
的bai外壳。2. 用小刀伸进du去扇贝将zhi其撬开,把有肉的半边留下,再dao沿着壳壁用小刀取下贝肉。3. 贝肉后部的黑色物质是内脏,要去除。裙边下面的一层睫毛状黄色物质是腮,也要去除。6. 取一个放有水的大碗,加点盐后把贝肉放进去浸泡个两三分钟,然后用筷子轻轻...
粉丝
扇贝蒜蓉
的
做法
答:
粉丝
扇贝蒜蓉
的步骤如下:材料准备:扇贝6个,粉丝1节,大蒜2头,小葱1根,小米椒3个,食盐少许,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,鸡精1茶匙等。1、先将粉丝放到汤盆里,然后加入没过粉丝的清水,提前将粉丝泡软,这样到时候比较容易操作!2、用小刀,将扇贝翘开,然后取出扇贝肉,将扇贝的内脏去掉,再清洗干净...
粉丝
扇贝蒜蓉
的
做法
答:
粉丝
扇贝蒜蓉
的
做法
如下:用料:扇贝11个、蒜1颗、龙口粉丝1捆、葱花适量、生抽2勺、蚝油半勺、老抽勺、白糖适量、清水5勺、玉米淀粉1克。1、扇贝用刷把外壳刷干净,打开剔除内脏挖下肉,粉丝开水泡软,然后冷水冲凉,葱蒜洗净备用。2、蒜切末,碗里调酱汁,生抽、老抽、蚝油、白糖、玉米淀粉,清水...
请问
蒜蓉扇贝
怎么做好吃?
答:
做法
1,将蒜去皮后压成
蒜蓉
。2,锅里放少许橄榄油。3,倒入蒜末,小火煸香,加入盐和料酒炒均匀关火。4,将
扇贝
清洗干净,放入盘子中。5,将炒好的蒜蓉均匀的倒入扇贝上。6,上锅蒸约10分钟左右。7,蒸好后撒少许葱花装饰即可。小诀窍 1,蒜蓉如果没有工具,可以用刀切成碎末。2,将蒜蓉炒...
扇贝
粉丝
蒜蓉
家常
做法
答:
扇贝
粉丝
蒜蓉
家常
做法
如下:主料:扇贝、粉丝。辅料:小葱、大蒜、姜、红椒、蒸鱼豉油、生抽、食用油。工具:锅、盘子。1、准备材料。2、粉丝提前用温水泡软,大约泡半小时以上,如果着急用,也可以直接用开水煮软。3、去除扇贝肉后部那块黑黑的内脏及腮,冲洗去里面的沙子,只留下中间那团圆形的肉以及...
冷冻好长时间的
扇贝丁
怎么做好吃
答:
分析如下:1、
扇贝
肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿 2、锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分 3、锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香 4、放入扇贝肉翻炒 5、加入蒜苔翻炒 6、最后加盐调味即可 ...
扇贝丁
的
做法
大全扇贝丁怎么做好吃
答:
1、蒸
扇贝丁
(1)材料:扇贝肉250g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,味极鲜适量,醋适量。(2)扇贝肉取出来解冻后,泡在清水里,清理干净。(3)盘底倒料酒,铺上葱花和姜丝。(4)处理干净的扇贝肉摆盘里。(5)再撒上葱花和姜丝。(6)醋、味极鲜和盐调匀,淋扇贝肉上。(7...
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