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虾仁干贝的做法大全
如何做出营养美味的
干贝虾仁
汤?
答:
干贝准备:提前将干贝用清水浸泡,泡发至软,然后撕成细丝备用
。泡发的水不要倒掉,可以留作煮汤时使用,增加汤的鲜味。虾仁处理:将虾仁洗净,去掉虾线,用盐、白胡椒粉和少量淀粉抓匀上浆,腌制10分钟左右。蛋液准备:将鸡蛋打散,备用。炒香调料:锅中加入少量油,放入姜片炒香,可以适当多炒一会儿,...
元贝
怎么
做好吃
答:
1、配料:
虾仁
100克,
干贝
50克,生菜2克,胡萝卜3克,大葱15克,鸡汤100毫升,料酒30克,精盐1克,味精2.5克,湿淀粉25克,芝麻油10克,花生油250克(实耗30克)。2、将干贝洗净,浸涨,去掉硬丁,放入碗内,加入15克料酒和150毫升清水,以没过干贝为度,放入蒸锅,用旺火蒸烂待用。3、再将...
干贝虾仁
豆腐
怎么
做 怎样做干贝虾仁豆腐
答:
1、材料:豆腐1块、干贝20粒、干
虾仁
10克、葱花适量、蚝油1勺、生抽1勺、大蒜3瓣、胡萝卜10克。2、食材准备好,干贝和干虾都发泡好。3、锅里倒入少量油烧热,蒸
干贝的
水和干贝一起倒入锅里,觉得水不够的可以再加点水。4、烧开以后,加入豆腐,胡萝卜碎,干虾仁,然后加入生抽,蚝油,盐,然后...
虾仁干贝
娃娃菜怎样做五味俱全?
答:
准备材料:将虾仁洗净,去掉虾线,用少许盐和淀粉腌制10分钟。干贝提前用温水泡发,撕成细丝备用
。娃娃菜洗净,切成适口大小的块。姜蒜切片,青葱切段,辣椒切圈。热锅凉油:锅中倒入适量植物油,油温热后放入姜蒜片和辣椒圈爆香。炒虾仁:将虾仁放入锅中快速翻炒至变色,加入干贝丝继续翻炒均匀。调...
虾仁干贝
粥的日常
做法
有哪些?
答:
虾仁
:100克
干贝
:5-10个(根据大小和个人口味调整)姜片:几片 清水:适量(约8-10杯)盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)香葱:适量(切碎备用)白胡椒粉:少许(可选)步骤:提前准备:将干贝提前用温水泡发,泡至软化,然后撕成细丝备用。虾仁清洗干净,去除虾线,用少许盐和白胡椒粉腌制10分钟...
干贝怎么
炒
答:
用料:
虾仁
500克、
干贝
150克、鸡蛋1个、玉米粒、青豆150克、料酒2勺、盐5克、食用油20克。
做法
:1、干贝浸泡1小时。2、洗过的虾仁用纱布控干。加入料酒,生姜粉,盐,打入蛋清,静置三十分钟。3、下锅翻炒五到六分钟出锅。4、加入一片香菜点缀即可。
干贝
烧
虾仁
——清热滋阴调理五脏
答:
主要食材上海青、
虾仁
、
干贝
、木耳、盐、红油、姜片、蒜片、味精、醋
做法
1上海青洗净,焯水摆盘;虾仁洗净,干贝、木耳泡发洗净。2起油锅,入木耳、姜片、蒜片翻炒,放虾仁、干贝,加红油、醋和适量开水焖熟。3大火收汁,调入盐和味精即可装盘。功效与作用 上海青具有活血化瘀、消肿解毒、促进血液...
干贝
最营养的吃法
怎么
做呢?
答:
所需原料:大米、鲜
虾
、青菜、干香菇、
干贝
、姜丝、料酒、鸡精、盐、黑胡椒。
做法
步骤:第1步、干贝泡二十分钟,洗干净,然后继续泡一小时,里面滴点料酒去腥同时可以避免干贝太咸。干香菇发泡后切丁,姜切丝。第2步、青菜焯水过凉,焯水时我习惯滴油和食盐,防止变色。切碎备用。第3步、大米洗干净...
干贝
玉米
虾仁
答:
做法
:1.虾去头剥壳留尾部,放碗里加料酒,盐少许芡粉搅上劲备用 2.
干贝
放碗里加水泡2小时,加葱姜料酒少许上锅蒸10分钟捞出沥干水 3.腌好的
虾仁
放四成油锅里过油变色即可捞出 4.锅上油烧热放葱姜丝煸炒出香味捞出葱姜不要,下玉米,干贝炒再加虾仁盐,糖一起煸炒2-分钟即可 干贝玉米虾仁 ...
干贝怎么
做好吃又简单
答:
1、制作
干贝
蒸豆腐,需要准备干贝50克,豆腐300克,生抽适量,蚝油和水各适量。2、把准备好的豆腐用清水洗净以后,切成片儿,直接摆放在盘子中,把干贝提前用温水浸泡。把泡泡以后的干贝取出剁成碎末,然后再把葱剁成碎末,与干贝放在一起调匀。3、把做好以后的干贝直接撒在豆腐上,然后浇上适量的蚝油...
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