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干贝怎么炒
如题所述
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推荐答案 2024-07-05
用料:虾仁500克、干贝150克、鸡蛋1个、玉米粒、青豆150克、料酒2勺、盐5克、食用油20克。
做法:
1、干贝浸泡1小时。
2、洗过的虾仁用纱布控干。加入料酒,生姜粉,盐,打入蛋清,静置三十分钟。
3、下锅翻炒五到六分钟出锅。
4、加入一片香菜点缀即可。
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