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请吃饭做什么菜好
一般接待客人的时候,都要准备
什么菜
?
答:
一、
红烧狮子头
红烧狮子头绝对是宴请宾客时餐桌上的一道硬菜,并且这道菜适合各类人群食用,美味鲜香,很受人们的欢迎。红烧狮子头的做法非常的简单,先将肥瘦相间的肉剁成肉泥,然后切一点胡萝卜丁、香菇丁混合其中,加上葱姜沫,再加入料酒、生抽、老抽、盐以及鸡精、鸡蛋清和淀粉同一个方向搅拌均匀...
家中
请客
应
做哪些菜
答:
一、炖排骨
炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了...
请客吃饭
有
哪些菜
上桌比较好
答:
1. 主菜:主菜是整桌宴席的核心,应该选择一些有特色、口味丰富的菜品。例如,
红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等都是非常受欢迎的主菜
。此外,还可以根据客人的口味和饮食习惯来选择主菜,如素食者可以选择素炒时蔬或豆腐类菜品。2. 海鲜:如果客人喜欢海鲜,可以选择一些新鲜、美味的海鲜菜品。例如,清蒸...
适合请客的12道家常
菜请客
菜谱
做些什么菜好
-万年历
答:
适合请客的12道家常菜
1.蚂蚁上树
原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。 2.炒虾仁鸡蛋 原料:鲜虾仁二两,鸡蛋三个。 调料:精盐一钱五,味素五分,花椒水、葱末各少许。 3.糖醋木耳 原料:黑木耳50克...
请客
人
吃饭做什么菜
答:
1. 糖醋排骨
2.
可乐鸡翅
3. 鱼香肉丝 4. 牛肉柿子 5. 地三鲜 6. 啤酒茄子 7. 蒜薹炒土豆条 8. 老粗菠菜 9. 木耳拌黄瓜 10. 农家大拌菜 11. 夫妻肺片 12. 紫菜蛋花汤 13. 虾仁豆腐汤 14. 百菌汤 15. 冬瓜排骨汤 1. 炖排骨 将切好的排骨放入沸水中焯水,捞出洗净。重新烧水,...
请客吃饭
家常菜谱名单12道菜
答:
请客吃饭
家常菜谱名单12道菜:红烧肉、酸辣土豆丝、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、香菜牛肉、小酥肉。1、红烧肉 红烧肉(拼音:hóng shāo ròu),一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,最好选用肥瘦相间...
请朋友来家
吃饭做什么菜好
呢
答:
1、焦溜豆腐是一道经典的汉族名菜。该菜外焦里嫩,酸甜适口,先把豆腐切成小长方块或三角块,用油炸成金黄色捞出,将酱油,醋,糖,花椒水,淀粉放入碗里,添点汤兑成汁,锅内放点油,油热后把熟胡萝卜片,熟土豆片,葱,姜末放入炒几下,再把炸好的豆腐放入锅里,添上汁,翻炒几下把可出锅...
请人
吃饭做什么
家常菜
答:
菜肴包括:酱骨头、青椒炒鸡块、豆豉蒸鲈鱼、干煸土豆条、凉拌菠菜等,当然也可以事先了解对方的口味,这样可以有针对性的制作一些对方喜欢吃的菜肴。有很多人因为某些原因要在家里面设宴,请他人到自己家里
吃饭
,可是应该做一些
什么
家常菜,才显得大方得体呢?下面让我们一起去了解详细的内容吧。详细内容 ...
请亲戚
吃饭
弄
什么菜好
答:
一、蒜香鸡翅 1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;3、大蒜切末;4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可...
请客做什么菜
答:
选择做法或家禽时,最好选择野生散养的才更有味道,尤其是
请客吃饭
前要亲自到市场上选择活鲜的。·6、菌菇类:菌菇类的菜营养价值也是非常高的,营养搭配是少不了的,可做成高汤炖蟹菇,耗油香菇青菜,菌菇汤等等,也是深受朋友们的欢迎的。但做菌菇菜前,最好在开水中焯一下,尤其是蟹菇类。
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