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醋泡鱼腥草怎么做好吃
醋
腌
鱼腥草怎么做
鱼腥草腌制法
答:
1、食材:
鱼腥草
50克、生姜0.05克、酱油0.03克、大蒜0.05克、辣椒粉或辣椒丁按自己的口味、食盐0.05克、花椒粉0.02克、陈醋0.03克。2、清理鱼腥草,把鱼腥草根须上的泥土搓掉,注意把根上分节处的小须抹掉,叶子就按照其它蔬菜的清洗方法就行。3、将鱼腥草放入准备好的盘子中,放入盐,生姜,大...
鱼腥草怎么
去除腥味
怎么做
才
好吃
答:
1、热水浸泡法:将鱼腥草放入含适量热水的盆中
,加入少许白醋,浸泡约30分钟后用清水冲洗干净。重复此过程,可有效去除腥味,同时多次清洗能进一步减少异味。2、去除根须:鱼腥草的根和须是腥味的来源之一。在处理鱼腥草时,可将这部分切除,这样能显著减少腥味。即使只食用白根和叶子,也建议用冷水浸泡一段...
凉拌香辣
鱼腥草
,该
怎么做
才能鲜嫩脆爽呢?
答:
一、洗净
浸泡 鱼腥草
表面可能会带有一些泥沙,所以我们要用清水多淘洗几遍,把上面的泥沙完全洗干净之后,把鱼腥草拌成小段,在冷水里面浸泡10分钟左右,之后捞出,放在一旁控干水分备用。需要注意的是,鱼腥草根部最好掐除掉,因为这个部分比较老硬,吃起来口感不好。二、准备配料 想要做出
好吃
的鱼腥草...
新鲜
鱼腥草
的家常做法
答:
油 醋 生抽 糖 方法/步骤
把鱼腥草洗干净后,倒入几滴醋在泡水里15分钟
。请点击输入图片描述 用煮锅把水烧开,把鱼腥草放水里烫一下捞起来,沥干。把煮鱼腥草的水倒掉。请点击输入图片描述 把生抽和醋,还有适量的糖倒入碗里拌匀成调料汁。请点击输入图片描述 把调料汁倒进沥干水的鱼腥草里拌匀。请...
凉拌
鱼腥草
要不要焯水?
答:
凉拌鱼腥草可以焯水,也可以不焯水
。鱼腥草是可以直接生吃的,而且不焯水的鱼腥草拌起来的话口感更脆,更鲜嫩一些,不过气味相对来说会比较重一些。用适度的沸水焯一下可以去除一部分鱼腥草本身的腥味,不过焯水后口感可能没有那么脆爽。
鱼腥草怎么
去腥味,如何去鱼腥草的腥味,怎样去除鱼腥
答:
1、热水
白醋浸泡
去腥味 这是一种最简单常见的方法,同时也是一种最高效的方法。方法:用一锅热水,等到水烧开,倒往锅里入点白醋,然后放点盐,最后放入
鱼腥草
焯一下,大概2分钟左右,焯好的鱼腥草放入凉水中浸泡一会儿,
这样
就有助去除腥味儿。如果大家想达到一个最佳的去腥目的,建议再用清水多清洗...
鱼腥草怎么做最好吃
?
视频时间 00:57
折耳根如何
去腥味 折耳根凉拌需要焯水吗
答:
1
折耳根如何
去腥味 1.
白醋浸泡
使用白醋浸泡可以使腥味得到去除,方法是往锅里入点白醋,然后放点盐,最后放入折耳根焯一下,大概2分钟左右,焯好的鱼腥草放入凉水中浸泡一会儿,这样就有助去除腥味儿 2.使用蒜蓉 蒜蓉也可以有一定的去腥味的作用,方法是将蒜头压成蒜蓉,再把辣椒切碎,...
鱼腥草怎么
去除腥味
答:
第一种方法:1、烧一锅水,放入适量
白醋
和盐;2、水开后放入
鱼腥草
;3、立刻关火,让鱼腥草在开水里烫两分钟;4、捞出后立即放入冰水里,即可去除腥味。第二种方法:1、将鱼腥草用清水洗净,摘去根、叶,留下嫩白根及叶片;2、用手将其分折成长短合适的段;3、将蒜头压成蒜蓉,用微波炉制作好...
鱼腥草
又名
折耳根
,需要
如何
凉拌才
好吃
?
答:
一.凉拌
折耳根
的做法 首先,我们将折耳根清洗干净,有的时候跟表面会有一些毛絮,我们需要把这些毛絮扯掉,然后切成小段,不要切的太细,也不要切的太长,这时候我们准备一些香菜,清洗干净,切小一些。我们将将要刚倒入碗中,加入香菜,加入一些
醋
,还有一些小米椒,盐,鸡精,醋,还有我们家乡的酸辣...
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