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陕西羊肉泡馍的做法视频
正宗西安
羊肉泡馍
怎么做
视频时间 00:58
羊肉泡馍的做法
视频时间 01:53
西安
羊肉泡馍的做法
?
答:
1、准备原料。2、花椒加水煮开,
羊肉
放入一起煮开,捞出羊肉洗净备用。3、羊肉,葱,姜,炖肉料包,一起放入锅中煮沸撇干净沫。4、小火炖到汤汁奶白,水量减少三分之一。约2小时,调入盐,继续煮30分钟。5、羊肉捞出。6、木耳金针菜泡好焯水沥干,白吉
馍
提前做好。配小菜醋蒜,辣椒酱,小咸菜。
陕西羊肉泡馍的做法
详解,正宗陕西羊肉泡馍怎么做
视频时间 00:29
正宗
陕西羊肉泡馍做法
答:
正宗
陕西羊肉泡馍做法
如下:原料:带骨羊肉、粉丝、蒜苗、小葱、盐、花椒粒、八角、草果、香叶、小茴香、面粉、酵母、清水、糖蒜、辣椒酱。做法步骤:1、羊肉洗净切成大一点的块,放入清水中浸泡三、四个小时,将泡出血水倒掉。2、起锅放入泡好的羊肉,倒入清水没过水面,加入少许姜片中大火烧开、焯水后...
羊肉泡馍的做法
答:
2克装大料纱布袋 1个茴香 一小撮花椒粒 20粒左右八角 2个草果 2个桂皮 2小块香叶 4片白芷 6克良姜 2块奈良 2个砂仁 2个干橘皮 一块(切丝)干辣椒 2个(切段)木耳 5朵(泡发好)香菜 3根(切碎)黄花菜 10个(泡发好)蒜苗 3根(切碎)食用盐 适量白胡椒粉 适量粉丝 2把自制
羊肉泡馍的做法
...
陕西
小吃
羊肉泡馍的做法
答:
陕西
小吃
羊肉泡馍的做法
食材 :羊大骨500g,羊脊骨300g,羊后腿带皮肉500g,黑木耳(泡发)适量,粉丝一把,香菜几根,青蒜一根,大葱段适量,八角一个,桂皮一块,姜3片,陈皮两片,盐、白胡椒粉、辣椒酱、糖蒜适量,面粉200g,酵母0.8g。做法 :1.过水焯:锅中入冷水,将清洗干净的羊骨和...
羊肉泡馍的做法
答:
做法
:1、将两颗八角、少许花椒、少许大茴香和羊肉一起,略放生姜炖至羊肉酥烂。2、期间温水和一小块面,醒半个小时,擀成小饼,上面牙签略戳洞,小火烙好,掰小块。3、肉汤略调盐,入少许粉条、金针菜、少许青蒜花浇在面饼上就可以了。
羊肉泡馍的
由来 传说,羊肉泡馍是从古代的“牛羊羹”演化...
正宗
羊肉泡馍的
食材以及
做法
视频时间 00:29
羊肉泡馍的做法
答:
羊肉泡馍的做法
1.羊肉洗净冷水下锅煮 2.高压锅内,放姜,橘皮 3.粉条提前泡软备用 4.香菜洗好备用 5.高压锅煮好的羊肉 6.羊肉捞出来切片 7.切好待会用 8.白汤倒入炒锅里,放入粉条 9.把肉也放锅里一起煮 10.粉条差不多熟了倒入纯奶一勺,汤白味浓 11.白胡椒粉适量 12.盐要最后放,...
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