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隔水蒸饭的正确方法
隔水蒸米饭的做法
是什么?
答:
制作方法:1、大米用清水冲洗干净,放在蒸碗中,加清水没过大米一指截左右。2、锅具中加入清水、屉子,大火烧开水后转小火
。3、将蒸碗和其它需要蒸熟的食材一块放入锅中,蒸20分钟左右。4、蒸好的大米不着急吃可以继续焖10分钟后开盖放热气,加红枣摆盘。5、
取出晾至不烫嘴即可食用
。
隔水蒸
一碗饭可以吗?
答:
隔水蒸米饭的做法 1.按人数和饭量准备好米。我这次做的就是宝宝一个人的饭,所以米比较少,才大半量杯(量杯是九阳豆浆机赠的)
2.洗好米,加入米的1.5倍的水。
3.放入蒸锅中,
大火烧开后,转中火,隔水蒸约20分钟
。隔水蒸米饭成品图 烹饪技巧 饭熟了关火后不要马上从锅里取出,盖盖子再焖...
隔水蒸米饭
隔水蒸米饭的做法
答:
1、大米,适量,冲洗干净。2、洗干净的大米,放入耐蒸煮的碗中,加入适量的水
。(水跟米的比例为,米在碗中铺平,加入水高于大米以上,目测右手食指指尖轻触大米,加水垂直水平食指第一关节)锅中加入凉水,碗中米饭隔水盖锅盖,大火蒸30分钟。3、大火蒸三十分钟关火,香喷喷,饱满的米饭就做好了。
用蒸笼怎样
隔水蒸米饭
答:
1、大米用清水浸泡1小时,然后淘洗干净备用。2、粽叶清洗干净
,然后沥干水分备用。3、把粽叶放到蒸笼里,用剪刀剪去多余的部分,然后压实。4、把大米放到蒸笼里,然后铺平。5、起锅倒入适量的清水。6、把蒸笼放到锅里。7、盖上锅盖蒸5分钟。8、5分钟后,打开锅盖,然后把适量的清水淋到大米上。9、...
隔水蒸米饭
怎么蒸
答:
步骤一:
将准备好的大米倒入篮子里用清水淘洗干净。步骤二:将洗好的大米倒入碗里,加入185毫升的清水,浸泡20分钟
。步骤三:高压锅加水,加入小蒸屉,把浸泡好的大米放在小蒸屉上。步骤四:盖好锅盖,开火蒸米饭,高压锅嗤汽后调小火,嗤气6分钟,关火,等高压锅放至没有压力,开锅。步骤五:煮...
用蒸笼怎样
隔水蒸米饭
答:
蒸笼
蒸饭的做法
如下:准备材料:大米150克、腊肠100克、香菇50克、虾米50克、生菜100克、花生油3ml、盐1克、生抽1ml、香菜5克 制作步骤:1、大米洗净,清水浸泡10分钟;2、把大米捞出沥干水,放花生油、生抽、盐,拌均;3、蒸笼用浸泡过的菩提叶铺底,把大米放入;4、热锅,倒油,把香菇、虾米爆...
隔水蒸饭的做法
,是冷水吗
答:
冷水蒸。具体
做法
如下,首先准备材料:大米:300克、西兰花:50克、腊鸭腿:1个、生抽:1汤匙、黄酒:1汤匙。2、大米淘洗干净后倒入1汤匙生抽酱油拌匀备用,西兰花切成小朵后洗净 3、起锅倒水煮开后,把西兰花入锅烫熟后捞起 4、再把腊鸭腿入锅加入黄酒煮开后再煮一分钟捞起洗净 5、把米放入碗里...
隔水蒸米饭的
家常
做法
隔水蒸米饭怎么做
答:
1、准备好适量的大米,冲洗干净后放进适合蒸煮的碗里。2、再加入适量的清水;水的量不要低于大米,把米铺平后,水平面高于大米。把自己的食指放在铺平的米上,加水到食指的第一个指节就行。3、在锅里倒入适量的冷水,盖上盖子,调成大火。4、用大火
蒸
半个小时就可以出锅了。
隔水蒸
糯米饭
的做法
这个
方法
得用人亲自教导
答:
2、泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。3、米和水的比例:
蒸米饭
时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单
的方法
来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。4、
隔水蒸
之前水与米浸泡的比例是1:1....
隔水蒸米饭的做法
答:
隔水蒸米饭的做法如下:1、按人数和饭量准备好米。2、
洗好米,加入米的1.5倍的水。
3、放入蒸锅中,
大火烧开后,转中火,隔水蒸约20分钟
。注意事项 洗米的次数最好在三次以内,最好别超过三次,因为超过三次的话,大米里的营养成分是会流失很多的,而且这样蒸出来的大米饭的香味会少很多。加水...
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