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雕花蜜饯图片
湖南
雕花蜜饯
是用什么做的,怎么制作?
答:
雕花蜜饯
在选材、雕刻、加工等方面形成了一套独具特色的完整工序。主要以未成熟的青皮柚子为原料,先将柚子切成圆形或扇形的均匀薄片,然后在柚片上展开丰富的想象,通过创意,雕刻成奇花异草、飞禽走兽、龙凤鱼虾、人物器皿、吉祥字画等生动活泼、栩栩如生的图案。然后经过清水漂洗、铜锅沸煮、蔗糖腌酿...
靖州
雕花蜜饯
的起源是什么?有什么传说?
答:
靖州
蜜饯
,是古代中国
雕花
食品的一种。历史悠久,源远流长,由妇女们精通的技巧制作而来,靖州蜜饯其实是将未成熟的柚子青果切成一片片,用柳叶刀雕出龙、凤、鱼、虾、花、叶以及“喜鹊闹梅”、“孔雀开屏”、“燕子啄泥”、“二龙戏珠”、“嫦娥奔月...
花苗族的那个
雕花蜜饯
怎么做呢?
答:
靖州
雕花蜜饯
技艺分布在湘西南靖州苗族侗族自治县渠阳镇及周边一带。雕花蜜饯是靖州苗侗族人民智慧的结晶,聪明的苗侗先民知道,柚树结果太多柚果就长不大,于是就把多余的幼果摘下——称为“打果”,摘下的幼果丢了很可惜,就让心灵手巧的大嫂姑娘们把它们镌刻成精美的图案,描绘生活中美好的物象情趣。
靖州
雕花蜜饯
是哪里的特产
答:
靖州
蜜饯
历史悠久,是妇女们巧夺天宫的技巧制作。靖州蜜饯是将未成熟的柚子青果切成片,用柳叶刀雕出龙、凤、鱼、虾、花、鸟、虫、叶以及“喜鹊闹梅”、“孔雀开屏”、“燕子啄泥”、“二龙戏珠”、“嫦娥奔月”、“鱼儿戏水”等一些图案,放在水中漂洗,然后拌白糖或蜂蜜,晒干即成。吃起来脆生生、...
靖州苗族侗族自治县渠阳镇有名的甜点是啥?
答:
靖州苗族侗族自治县渠阳镇有名的甜点是什么?我觉得最好的答案就是——
雕花蜜饯
,它不仅仅是一份甜点,但同样也是一件艺术品,是一代苗族人智慧的结晶,是一份大自然与苗族人智慧的结合。雕花蜜饯对于人们的健康有什么好处呢?雕花蜜饯茶不仅仅可以消腹胀解饥渴、清热败火,也可以调节身体,...
怀化有啥特色小吃
答:
1、靖州
雕花蜜饯
靖州蜜饯,古代中国雕花食品的一种。历史悠久,是妇女们巧夺天宫的技巧制作。雕花蜜饯是靖州人民智慧的结晶,聪明的先民知道,柚树结果太多柚果就长不大,于是就把多余的幼果摘下—称为“打果”,摘下的幼果丢了很可惜,就让心灵手巧的大嫂姑娘们把它们镌刻成精美的图案,描绘生活中美好...
怀化美食特产
答:
靖州
雕花蜜饯
,又名万花茶,是靖州传统工艺美术食品。它是利用各种瓜,果、蔬菜的根、茎、叶、花、果,用小巧柳叶刀进行精雕细刻加工而成的传统工艺茶点、补品、观赏品、食品。其工艺造型有奇花异草,飞禽走兽、人物、山水、器皿等。镌刻分平雕,通雕、浮雕三种,造型立体感强,栩栩如生,靖州雕花蜜饯...
靖州苗族侗族自治县渠阳镇上最有名的甜点是什么?
答:
靖州苗族侗族自治县渠阳镇上最有名的甜点是
雕花蜜饯
。荆州雕花蜜饯被誉为“舌尖上的艺术品”,可见其精美程度。荆州雕花蜜饯起源于东周时期,可谓是历史久远,在五代时期因其外观精美口味香甜成为当时宫廷御品。很多人仅仅是见到这种食物就已经叹为观止并且十分好奇它是怎么出现的。据说,在古代...
蜜饯
详细资料大全
答:
雕花蜜饯
雕花蜜饯技艺分布在湖南省西南、怀化市南部、湘黔桂交界的靖州苗族侗族自治县渠阳镇及周边一带。雕花蜜饯是一种独具特色的民族食品,又是美如玉琢、形色别致的工艺品,蕴藏着丰富的民族文化,是美食文化与民族文化完美结合的民间艺术珍品。它源于五代末年,世代相传,成为靖州民间历代上贡朝庭的御品。 雕花蜜饯...
靖州美食
答:
1、靖州杨梅:靖州杨梅已有上千年的栽培史,它以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、品质优良、营养丰富而著称。2、靖州蜜饯:是怀化的传统特产,产于靖州苗族侗族自治县,以南瓜、西瓜、冬瓜及一些中药为原料,用蜜糖腌制而成。3、靖州
雕花蜜饯
:靖州雕花蜜饯又名万花茶,是靖州传统工艺美术食品。它是利用...
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