18种家常素菜做法大全,简单易做每天不重样,清淡美味又营养答:1、青笋清洗干净切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜切片。 2、锅热放油,爆香蒜片,下青笋片炒至断生。 3、放入红椒、木耳一起翻炒。 4、炒至8成熟时,调入适量盐、糖,出锅前浇碗汁,大火炒匀,即可出锅。 五、洋葱炒鸡蛋 食材: 鸡蛋,洋葱,盐,鸡粉,食用油适量 做法: 1、洗好的洋葱切成丝,鸡蛋打入碗...
简单易做的50道家常菜答:做法:1、鸡中翅清洗干净后去骨,放进大碗,放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀;2、磨入适量黑胡椒碎,拌匀,腌30分钟以上;3、胡萝卜、青瓜、鲜菇切细条,塞进鸡翅中间;4、平底锅刷一层薄油,烧热锅,把鸡翅排进锅中;5、中小火把鸡翅煎至两面金黄;6、淋入1大勺生抽,翻拌均匀;7、淋入2大勺热水,盖上锅盖,小火焖煮...