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青辣椒酱的配料
青辣椒酱的
制作方法及
配料
答:
青辣椒酱的制作方法及配料如下:配料:青椒2000g、小米辣500g、大蒜500g、食盐240g、白糖120g、白酒60g
。制作方法:首先自己家种的青辣椒摘下来之后放在一个大盆中,把它清洗干净,清洗的时候辣椒蒂先不要去掉,避免生水进入到辣椒里面,辣椒有虫卵的或者破损的拿出来不要。全部清洗干净之后,放在一个大的...
青辣椒怎么
做
辣椒酱
答:
新鲜青辣椒辣椒酱做法:配料:青辣椒500克、蒜50克、生姜25克、食盐30克、白糖10克、白酒15毫升
。做法:1、青辣椒洗净,晾干水分去除辣椒蒂。2、蒜和生姜打碎,青辣椒打碎成大粒与姜蒜混合一起。3、加入食盐、白糖拌匀。4、放入无油无水的瓶里,留出空间,后期发酵。5、倒入白酒封口,密封存放,前...
辣椒酱的
做法和
配料
答:
食材:
青辣椒300克、植物油适量、洋葱50克、姜15克、蒜15克、盐适量、酱油1汤匙、醋1汤匙、鸡精适量、花椒粉5克
。1、辣椒洗净。2、辣椒切碎,或用料理机打碎。3、洋葱、姜、蒜切碎。4、炒锅加热,倒入较多植物油。5、油热后,放入洋葱、蒜末,爆香。6、放入辣椒碎,快速翻炒。7、辣椒断生变色后...
青辣椒
做
辣椒酱的
方法有哪些?
答:
青辣椒做辣椒酱方法:用料:螺丝椒、小尖椒、大蒜、食用油、盐、耗油
。方法步骤:1、螺丝椒去蒂,洗干净,切成段。把头部对刨开,去籽,螺丝椒下面的籽不多,去掉头部的即可。2、将切好的青椒段(500g)、去皮的蒜头(50g)、小尖椒(10g,如怕辣可不放)倒入小美主锅,或破壁机中。3、设置10秒/...
如何做
辣椒酱
答:
做辣椒酱的方法:原材料:青红椒、葱姜蒜、白糖、食盐、高度白酒、八角、桂皮、香叶、花椒、洋葱
。第一步:准备3斤青红椒,放在水中清洗干净,清洗的时候,不要把蒂部去掉,晾干水分后,你可以把青红椒剁碎,也可以切成小段,放在搅碎机中打碎。第二步:把大蒜去皮、生姜切成片,放在搅碎机中打碎,...
做
青辣椒酱怎么
做最好吃
答:
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌青辣椒辣酱 青辣椒辣酱是由新鲜青辣椒等制作的食物,制作难度普通。老妈用了40年的
青辣椒酱
秘方,做法详细,香辣开胃,放一年都不坏,北方人经常吃,做法也非常简单,味道真的很赞,喜欢的朋友快来试试吧 〖材料〗青椒 1200克,大蒜 2-3头(小的3头...
青红椒
怎么
腌制成
辣酱
答:
食材
配料
:
辣椒
(青红各半)、大蒜、生姜、五香粉、白糖、盐、白酒、花生油(香油)。制作过程:1、提前准备500克的青红椒(青色和红色各半),先将它的蒂掰掉,再放入冷水中清洗干净,捞出后沥干水分,把它放在通风处凉干备用。2、再掰些150克的大蒜,再准备150克的生姜(去不去皮都行),和青...
青辣椒酱的
制作方法
答:
1.将青椒、蒜、羌切碎备用。如果水太多,用网滴一下。2.热油,多油,直到冒出白烟。放胡椒粉(一抓)直到香味四溢。不要用
辣椒
,留油。3.把芝麻放在大抓斗里,把刚才剁碎的青椒,蒜,羌一起翻炒。4.放入调味料,盐和小许酱油5分钟。练习2 材料植物油15ml,新鲜青椒(辣)20个,切丝,大蒜3瓣,...
青花椒如何做辣椒酱
青辣椒酱的
做法
答:
1、将成熟的红
辣椒
用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。2、辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例
配料
。3、将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天,使它自然酱汁化,然后装入干净的...
青椒
酱的
制作方法及
配料
答:
青椒
酱的
制作方法及
配料
如下:主料:红辣椒300克、
青辣椒
150克、大蒜200克、鲜姜120克。辅料:盐20克、菜籽油100克左右、花椒1撮、干红辣椒2个、桂皮1大块、大葱1段、香叶4片、料理机、碗、锅、勺子、小筛子、瓶子、冰箱。1、青红辣椒洗净,沥干水,大蒜剥皮、鲜姜洗净,用嫩姜老姜都可以;所有材料...
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