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食品安全200道题
食品安全
知识考试题及答案
答:
A、从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征。B、从配料表或成分表上识别食品的内在质量及特殊效用。C、从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值。D、从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度。8.
食品安全
问题主要集中在以下几个方面(ABCD)A、微生物性危害 B、化学性危害 C、生物毒...
食品安全
法知识考试
试题
?
答:
1. 《中华人民共和国
食品安全
法》是在哪一年颁布实施的?- A. 2009年 - B. 2015年 - C. 2021年 - D. 2000年 2. 食品生产经营者发生食物中毒事件,应立即向哪里报告?- A. 公安机关 - B. 卫生健康行政部门 - C. 市场监督管理部门 - D. 消费者协会 3. 食品卫生监督量化分级管理制度分...
餐饮服务
食品安全
知识培训
试题
答:
4. 食品生产者发现其生产的食品不符合
食品安全
标准,应当立即停止生产镇段。( )5. 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( )6. 食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于一年。( )7. 食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明...
大家帮忙做一下几道
食品安全
的
题目
答:
A、苯甲酸和山梨酸钾作为
食品
防腐用的食品添加剂,适量合法地加入到食品中被认为是
安全
的。B、在婴儿食品、某些病人食品中是不允许添加作为甜味剂使用的糖精钠和甜蜜素。C、天然色素色泽自然、种类繁多,有的含有一定的营养价值和药用价值,具有一定的安全性。D、我国允许使用但要严格控制使用范围的8种色素...
食品安全
法知识考试
试题
?
答:
食品安全
问题是一个与我们生活密切相关而又相当重要的问题,食品安全法是
安全食品
的保障,食品安全法你知道多少呢?以下是由我整理关于的内容,希望大家喜欢!一、 选择题***有些
试题
可多选 1.《中华人民共和国食品卫生法》是哪年颁布实施的?A.1980年 B.1990年 C.1995年 D.2000年 2. 食品生产经营者...
一些关于
食品安全
的题
答:
10、销售无卫生许可证者生产的
食品
也发球禁止生产经营口市的食品。11、国家衽食品卫生监督制度。12、保健食品必须经省级以上卫生行政部门批准扔下方可生产销售。解析:食品卫生
安全
,我们需关注什么 本月1日开始的《食品卫生法》宣传周7日落下帷幕。宣传周期间,省卫生厅组织一批食品卫生及监督专家,对当前...
2019最新
食品安全
法知识竞赛题库及答案
答:
2019最新
食品安全
法知识竞赛题库及答案一、单选题(每题所设选项中只有一个正确答案,多选、错选或不选均不得分。)1、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打(C)全国消费者申诉举报统一电话。A、315B、12348C、12315D、991482、供食用的源于农业的初级产品(即食用农产品)的质量安全...
求
食品安全
常识竞赛题~~
答:
《
食品安全
法》知识竞赛
题目
答案 一、判断题(共20题,每题1分)1. 正确。食品生产者应当依照食品安全标准对所生产的食品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。2. 正确。进口的有包装的食品应当有中文标签、中文说明书。3. 正确。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录...
考考你
食品安全
知识 多选题
答:
如粗粮、豆类、蔬菜、水果等。C、老年人饮食要清淡,忌吃过多的油脂,特别是动物脂肪。同时也不宜多吃甜食。D、积极参加适度体力劳动,保持能量平衡。解析:27 28AD 29ABCD 30ABCD 不是很有把握,27题去翻课本应该找得到,这是国家药监局关于
食品安全
知识的题,我也做了的.多选主要是怕没选全.
中安
食品安全
培训答案
答:
五、综合分析题 (1-3题 6 分,4题 12 分) 请根据所述情况判断:1-2 题判断不合格项请写出不符合 ISO22000《
食品安全
管理体系 要求》标准 的条款号和内容,并写出不合格事实和严重程度。3-4 题,请写出进一步审核追查的思路。 1.某饮料公司的主要产品是瓶装纯净水,公司使用自备水源并建有蓄水池以供应生产用...
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