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食品顶级期刊有哪些
写出20个
食品
科技类领域相关的sci
期刊
全称、期刊标准缩写名、影响因子...
答:
以下是我为您找到的20个
食品
科技类领域的SCI
期刊
,
包括
它们的全称、标准缩写名、影响因子以及出版机构。1. Journal of Agricultural and Food Chemistry(J. Agric. Food Chem.), 影响因子:5.279,由美国化学学会(ACS)出版。2. Food Chemistry(Food Chem.), 影响因子:6.306,由Elsevier出版。3...
食品
领域的三大
顶级
SCI
期刊
答:
探索
食品
科学领域的璀璨明珠,这里为您揭示三大
顶尖
SCI
期刊
,它们是研究者们的灵感源泉和创新突破的关键所在。Trends in Food Science & Technology 作为全球食品科技领域的一颗璀璨明星,Trends in Food Science & Technology 是一门前沿的同行评审期刊,它聚焦于揭示当前科技革命对食品科学和人类营养的深远影...
食品
类sci
期刊有哪些
?
答:
1.FoodChemistry:这是一本专注于食品化学的期刊
,涵盖了食品中各种化学成分的研究,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。2.JournalofAgriculturalandFoodChemistry:这是一本涵盖农业和食品化学的全面期刊,包括食品加工、食品安全、营养学和生物技术等领域的研究。3.FoodHydrocolloids:这是一本...
食品
类国家级
期刊有哪些
?
答:
1.《中国食品学报》:由中国食品科学技术学会主办
,是食品科学技术领域的综合性学术期刊,主要报道食品科学与工程、食品安全、食品生物技术等方面的研究成果。2.《食品工业科技》:由中国轻工业联合会主管,是食品工业领域的专业期刊,主要报道食品加工、包装、储运等方面的技术创新和应用成果。3.《食品研究与...
食品
ei
期刊有
没有推荐?
答:
《中国粮油学报》(月刊)创刊于1985年
,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的国内外公开发行的学术期刊,是全国食品工业类中文核心期刊。主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的...
哪些食品期刊
答:
食品期刊有:《食品科学》、《食品安全导刊》
、《食品研究与开发》、《食品工业科技》等
。一、《食品科学》《食品科学》是国内领先的食品工业领域的学术期刊,致力于报道食品工业的最新科研成果、技术进步以及行业动态。该期刊涵盖了食品化学、营养学、食品工程、食品安全等多个方向,旨在促进食品工业的技术...
EI收录
有哪些食品
类
期刊
?
答:
《中国粮油学报(月刊)》创刊于1985年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的国内外公开发行的学术
期刊
,是全国
食品
工业类中文核心期刊。主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的...
食品
类省级
期刊有哪些
?
答:
-《食品安全导刊》是国家级期刊,主要栏目包括食品教学、食品安全、食品检测、食品文化、食品前沿研究、食品营养、食品包装等。-《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录(2022年版)》中,
T1级别的期刊包括《食品科学》、《中国食品学报》、
《食品科学技术学报》和《食品工业科技》。
食品
sci一区
期刊有哪些
答:
食品
sci一区
期刊
如下:1、Food Chemistry。2022年JCR1区,影响因子超过9,比较好投,食品类第一,单位或者学校算绩效的话加分很高,属于TOP5,性价比很高。2、JAF美国食品化学。影响因子和排名没有第一个高,但是是行业内默认的第一,很难投,对创新性要求较高。基本上两篇JAF对国自然申请有很大帮助...
食品
核心
期刊有哪些
答:
食品核心期刊主要包括:
《食品科学》
(月刊):由中国食品科学技术学会和江南大学共同主办,主要报道食品科学、食品安全与加工技术的前沿动态,以及食品原料、添加剂、配方、工艺、包装、机械等方面的科研成果和市场发展。《食品安全质量研究》(月刊):由中国科学院主管、中国科学院上海生命科学研究院主办的...
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