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鱼腩的家常做法大全
焖烧
鱼腩
怎样做外酥里嫩,越吃越香,吃了停不下来呢?
答:
步骤一
鱼腩
清理后切割成匀称一小块,倒入米酒和少量盐。然后放入冬茹姜片,充足抓匀,腌渍三十分钟上下。运用这个时间,300克的芹菜择好洗干净,切割成段儿,再切适量姜片大蒜,酸甜的味道最下饭菜,因此提前准备4个辣椒干切条。步骤二在一个碗中倒入苞米淀粉和面粉,比例是1:1就可以,放入鱼腩肉,让...
用来拌饭,食不知饱!咸鱼蒸
鱼腩
是怎样
的做法
?
答:
4、将配料和鱼块搅拌均匀后腌制20分钟待用。5、锅里加入适量水煮开,放入
鱼腩
大火蒸6分钟即可。(如果是整条鱼蒸的时间稍微长一些)。6、将蒸好的鱼出锅,趁热放适量葱粒提香做点缀。最后还可以将蒸鱼的汁水倒掉,然后倒入少许烧热的热油泼在面上即可上桌享用。这样一道
家常
版的:剁椒蒸鱼腩就
做
...
鱼腩
怎么做好吃
的家常做法
答:
鱼腩好吃的家常做法是清蒸或者红烧
。清蒸鱼腩是一种能够充分保留鱼肉原汁原味的方法。首先,需要将鱼腩清洗干净,用料酒、姜片腌制15分钟以去除腥味。然后,在蒸锅中加水烧开,将腌制好的鱼腩放入蒸盘中,撒上葱花、姜丝,蒸10分钟左右。取出后,淋上热油和蒸鱼豉油即可。这种做法可以最大程度地保留鱼腩的...
鱼腩怎么做好吃,蒸
鱼腩的家常做法
答:
步骤 1.清洗干净的
鱼腩
2.改刀 3.加适量盐抓匀盖上保鲜膜腌制,我是早上弄,中午11点开始,腌了2小时 4.取200克鱼腩加葱段姜丝,辣黄豆酱腌制20分钟 5.盘子底部铺上姜丝和葱段 6.嫩豆腐切块铺在底部 7.加上腌制好的鱼腩 8.沿着边倒上适量的蒸鱼豉油 9.水开放入蒸锅大火8分钟,关火焖2分钟...
豉汁蒸
鱼腩的做法
步骤是什么?
答:
做法
步骤:准备鱼腩,清洗干净后用厨房纸巾吸干水分。在鱼腩两面各划几刀,便于入味。调制豉汁酱料。将豆豉、蒜末、姜末放入碗中,加入适量的生抽酱油、老抽酱油(可选)、白糖、盐和鸡精或味精(可选),搅拌均匀。腌制鱼腩。将调好的豉汁酱料均匀涂抹在
鱼腩的
两面和切口中,腌制15-20分钟。准备蒸锅,...
家常鱼腩
最好吃
的做法
是什么呢?
答:
【制作步骤】1、首先准备一条合适大小的草鱼,把草鱼切成块,鱼肉最好选肚皮那里的,因为比较嫩,鱼刺也会比较少一些,比较适合小朋友吃,切好之后放到一个盘中备用。准备适量的生姜,将生姜切成片,然后用刀背拍一下,拍完之后放到鱼肉中,再向鱼肉中加入适量的食用盐,用手抓拌均匀腌制一下。2、再...
煎
鱼腩的做法
,煎鱼腩怎么做好吃,煎
鱼腩的家常做法
答:
大葱 1条 青红菜椒 各1个 芹菜 1根 盐,胡椒粉,白酒 适量 香煎
鱼腩的做法
鱼腩处理好,放盐,生抽腌制20分钟,加入鸡蛋拌匀,裹上糯米粉。建议使用不粘平底锅,放入食用油,烧至三成热下锅,(其实烧到六成热最好,不过怕太热放鱼来不及,而且油溅的厉害),煎至双面金黄,撒入...
焖鱼腩怎么做好吃,焖
鱼腩的家常做法
视频时间 00:23
怎么做好吃,清蒸三文
鱼腩的家常做法
答:
适量 步骤 1.三文
鱼腩
解冻,换两次水。2.将水分控干。3.鱼上铺上姜丝、蚝油。4.加入生抽、老干妈、盐、老抽等调料。5.拌匀,等锅里水开后,将碗放蒸锅上,蒸约8分钟。6.蒸约8分钟后,即熟,将碗拿出。7.找一个干净的盘子,将
鱼腩
盛在盘子中。小贴士 鱼蒸约8分钟即可,蒸久了肉会老。
味道鲜香的腐竹焖
鱼腩
肉,怎样做才能有嫩滑的感觉?
答:
鱼腩
搭配腐竹,是广东人非常喜欢的一道客家菜,鱼肉鲜香,腐竹好吃,食材
家常
,
做法
简单。【所需食材】草鱼鱼腩、腐竹、生姜、大蒜、葱、食盐、生抽、老抽、味精、料酒。【具体做法】刚买回来的鱼腩上面可能会沾有鱼鳞、血液等,所以要清洗干净才行。腐竹要折成小段用温水来泡15分钟左右,大家千万不要用...
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