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鸡胸脯肉
鸡胸肉
怎么做?
答:
1、
鸡胸肉
用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。3、不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜,营养又美味。
都说健身时候要吃
鸡胸肉
,可真是难以下口,怎样才能做出美味的鸡胸肉?
答:
1、料理前密封腌制——让
鸡胸肉
嫩滑多汁 鸡胸肉不管是煎还是煮都很难入味,所以在制作之前密封腌制一段时间,口味更好。准备一个密封袋,将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来,在冰箱中冷藏4-8个小时。PS:选择腌制调料时,可加入盐和黑胡椒入味,加料酒去腥,加生抽提味,也可添加少量柠檬汁或者鸡汤。
鸡胸肉
怎么做好吃?
答:
制作步骤 1
鸡胸肉
切成大概1厘米厚的片,放进大碗里。加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、盐和白胡椒粉,抓匀,盖上保鲜膜,腌制半小时以上。制作步骤 2 鸡蛋加入淀粉,打散,搅拌成均匀的面糊。有面疙瘩没关系,等一会儿会融开。把腌好的鸡胸放进去拌匀,让鸡胸裹满面糊。制作步骤 3 烧一锅油,油热后...
鸡大胸做什么菜好吃
答:
用 料:
鸡胸肉
1块、盐、黑胡椒粉、面粉、鸡蛋1个、熟白芝麻 做 法:1、鸡胸肉整块煎的话,由于比较厚,很难煎透又不老,所以先片成薄片,这里片成了三片,只用了其中两片(另一片用来做其他菜了)。将片好的鸡胸肉两面均匀撒盐和黑胡椒粉,揉一揉,盖上保鲜膜先放冰箱冷藏着腌15分钟;2、...
鸡胸肉
怎么做好吃又简单家常做法
答:
鸡胸肉
、姜片、盐、酱油、料酒、黑胡椒粉、橄榄油、蜂蜜。 做法: 把鸡胸肉洗干净,在肉表面上划几刀,然后用厨房纸将水分吸干。 加入姜片、少许盐、料酒、生抽、黑胡椒,一勺蜂蜜腌制,盐稍微一点点就可以,还有生抽调味,建议密封放入冰箱腌制一晚上更入味哦! 在平底锅上倒入橄榄油,锅微热时放入腌制好的鸡胸肉,用...
鸡胸肉
怎么做最好吃?
答:
今天就两块
鸡胸肉
和大家分享一个好吃的做法,这样做出来的鸡胸肉肉质鲜嫩,不会柴,鲜香入味,特别的开胃下饭,配米饭配馒头都特别的好吃。下面我们一起来看看是怎么做的吧,如果你也喜欢这个做法的话,记得收藏起来做给家人吃哦。 食材准备:鸡胸肉两块,青椒1个,红椒1个,洋葱半个,蒜两颗。 调料准备:食盐3g、胡椒粉...
鸡胸肉
怎么做
答:
黑胡椒蜜汁
鸡胸肉
食材:鸡胸肉 步骤: 1.划上花刀,加入1勺蒜末+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+少许黑胡椒碎+少许盐+一小勺糖糖混合抓捏均匀冷藏腌制一小时以上 2.不粘锅刷一点点油,放入腌制好的鸡胸肉大火煎至两面微微发黄 3.倒入腌鸡胸肉的汤汁转小火盖上盖子焖熟即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...
鸡胸肉
怎么做
答:
鸡胸芦笋 食材:
鸡胸肉
、芦笋200g、蒜 做法: 1鸡胸肉切条,加一勺料酒、一勺生抽、半勺橄榄油、半勺玉米淀粉、适量黑胡椒碎,抓匀腌制15分钟 2芦笋切小段焯水捞出 3:锅少油,鸡胸肉煎至两面金黄,加入蒜粒炒香 4.倒芦笋炒匀,加两勺蚝油、一勺生抽、适量黑胡椒碎和欧芹碎炒匀即可 已赞过 已踩过< 你对...
鸡胸肉
的最简单做法
答:
孜然香煎
鸡胸肉
:将鸡胸肉腌制后与土豆条煎至金黄,加入孜然粉、孜然粒、辣椒面、芝麻炒香,撒上葱花。水煮鸡胸肉简单又健康。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答 换...
鸡胸
怎么煎 最嫩
答:
第一、煎
鸡胸肉
的做法 1.鸡胸肉横向用刀分割成两半,用刀背将肉拍松,会发现肉会比之前变大。2.拆开炸猪排调料,倒到盘子里,依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉,切记,鸡肉最好用厨房专用纸巾吸干点水分,这次就是水太多,结果粉都没粘肉上,单独成粉团了。鸡肉沾上粉后稍微放一会,便于入味。
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