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10个简单花样面包造型
儿童馒头
造型花样
做法
答:
花样
馒头的做法如下:主料:普通面粉500克、南瓜200克、酵母5克。辅料:红豆若干、枸杞若干。步骤:1、南瓜去皮洗净切块上锅蒸熟。2、晾凉后加入面粉酵母和成面团,盖湿布至温暖处发酵至2倍大。3、面醒发后下剂子,剂子大小看各人喜好,准备做个小螃蟹,如图。4、把爪子摆放好上
面包
起。5、下面也包...
怎么用烤箱做
面包
视频
答:
5.将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的
面包造型
,(我这次是做实验,所以只是做了
简单
的圆面包形状),上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置
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至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了。 6.将...
花样
馒头十种做法
答:
馒头
花样
做法如下:1、南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,用手指沾面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了,然后把面团进行排气。3、排好气之后,搓成长条,然后分成若干小剂子,按扁擀圆,取...
烤
面包
的做法
答:
表面喷少许清水,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。8、现在天气比较热,大概一个小时就可以发酵到两倍大的状态。表面刷一层纯牛奶或者全蛋液,再撒些白芝麻。放入预热好的烤箱,上下火175℃,烤25分钟左右即可出炉。9、出炉后将
面包
从烤盘中取出来,放在晾架上晾凉。
果酱
面包
的
花样
做法
答:
第八步 把做好的面包卷放在烤盘上面,做了12
个面包
卷,放在室温下进行最后发酵。第九步 等面包卷发酵好刷一层蛋液。第十步 烤箱170度预热好,把面包卷放在烤箱中层,烘烤20分钟。小帖士:第一 每一种高筋面粉的吸水性有所不同,各地的湿度也有所不同,加入面粉的牛奶要适当调整。第二 烘烤的...
如何家庭制作
面包
视频时间 00:46
家庭自制
面包
的做法
视频时间 00:32
面包
有哪些种类?
答:
主食
面包
主要包括平项或弧顶枕形面包、大圆形面包、法式面包。2.花色面包:花色面包的品种甚多,包括夹馅面包、表面喷涂面包、油炸面包圈及因形状而异的品种等几个大类。它的配方优于主食面包,其辅料配比属于中等水平。以面粉量作基数计算,糖用量12%~15%,油脂用量7%~
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%,还有鸡蛋、牛奶等其他辅料...
黄油
面包
的做法?
答:
材料 主料:温水110g、高筋面粉200g ;辅料:全蛋液适量、奶粉10g 、盐3g 、酵母粉3g 、黄油30g 、细砂糖25g 、蛋黄1个 黄油
面包
1 准备好所有的食材 2 把除黄油外的所有食材按先放液体后放固体的顺序放入面包机内,按一次揉面程序 3 第一次揉面程序运行20分钟后,加入软化的黄油,进行...
馒头动物
花样
做法
答:
馒头
花样
做法如下:1、南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,用手指沾面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了,然后把面团进行排气。3、排好气之后,搓成长条,然后分成若干小剂子,按扁擀圆,取...
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