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10个简单花样面包造型
豆沙
面包
的做法
花样
大全
答:
豆沙
面包
的做法如下:主料:高筋面粉400克、红豆沙25克每个、鸡蛋液100克、低筋面粉200克。辅料:盐6克、糖60克、水260克、酵母5克、黄油30克。步骤:1、除黄油外都放入厨师机筒内。2、缓慢加入水。3、揉
10
分钟后,加入软化黄油,续揉8分钟,直至扯出手套膜。4、放盆中,盖保鲜膜。5、风炉设置...
辫子
面包
应该怎样做?
答:
2.将发酵好的面团放在案板上,进行揉和排气,然后分成
10
等份,盖上保鲜膜松弛5分钟 3.取其中一个面团,再分成三等份,分别搓成长条 4.把三个长条分别交差编在一起,变成花辫子,然后放烤盘上 5.按上述步骤依次做剩下的面团,等全部做好后,进行二次发酵 6.待辫子
面包
发酵至原来的2倍时,在表面...
花样
点心的100种做法
答:
4、待鱼胶粉完全融化后,把火熄灭,然后倒入一个容器中待凉,再放入冰箱。5、经过几个钟的冷藏,椰汁糕就完成啦~~最后切块撒上椰蓉就可以 其它
花样
点心,浪漫玫瑰小花卷食物:小麦面粉125克 酵母菌(干)4克 白砂糖
10
克 玫瑰花酱适当 食用油少量。作法:(1)齐备所需原材料。(2)将全部原材料混合,...
家用小烤箱怎么做
面包
?
答:
1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是
面包
机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。2.发酵至2。5倍大时,分成6份,揉圆松驰15分钟。3.将面团搓成长条,编成8字型的
花样
,排入烤盘最后发酵至2倍大。4.在面包表面刷一层蛋液,散上黑芝麻。5.烤箱预热180度,中层...
白吐司吃腻了,来换个
花样
吧!还有什么美味做法?
答:
一日之计在于晨,早晨不管你多忙,都要空出几分钟享用美味的早餐,好让自己整天精力十足。做法一 1.鸡蛋1个,火腿肠一部分,沙拉少量,
面包
片4片,随机小菜少量。2. 鸡蛋盘里打匀,火腿肠切丁,菜叶切丁。面包片单面在蛋液中蘸匀取出,抹上沙拉酱(个人口味,可不加),菜叶均匀撒上,火腿肠...
切片
面包
怎么做
答:
二、夜种法:中种法的一种,指在第一天下班前搅拌好中种
面包
,第二天上班时使用。三、直接法:直接进行一次搅拌的方法。市场大部分采取“直接法”工艺流程如下:(1)面团的搅拌:面团的搅拌主要是面粉等干性物质得到完全的水化,加速面筋的形成的过程。有四个阶段:①水化物质和水性物质充分混合所形成的...
面包
片有哪些
花样
吃法?
答:
4、这样烤好的
面包
条香香脆脆,如果不够甜的话,可以再在表面撒一层细细的糖粉,嚼起来很过瘾噢,当零食吃也是极好的。以上两种就是我为大家推荐的面包片吃法。如果想要做成早餐,或者外出郊游的时候做便当,就非常推荐大家制作面包片寿司卷,制作方便,吃起来也不会弄脏手,一口一个。香脆面包条的话...
自制桑葚酱
花式面包
怎么做好吃又
简单
,做法图解分享
答:
主料 面粉 :300 鸡蛋 :100 牛奶 :250 辅料 糖 :25 食用油 :5 自制桑葚酱
花式面包
怎么做好吃又
简单
具体步骤 第一步 牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,糖加在一边角落,盐加在另一边角落,筛入高筋面粉,在面粉上面挖一个小洞,放上酵母后再盖上面粉 第二步 启动两个和面程序,然后再启动...
面包
是女人和孩子的最爱,怎样在家烤面包?
答:
快到结束时间时,就已经飘出浓郁的奶香和面粉香味儿了,引得孩子跑过来看,隔着烤箱玻璃就能看到一个个诱人的
面包
,表面已被烤成娇艳的橙黄色了。时间到,打开烤箱门,奶香夹杂着焦香扑面而来!趁热吃表面还有一层酥脆的皮,内层蓬松又绵软。怎么样?是不是很
简单
?其实过程跟蒸馒头、花卷差别不大,...
怎么烤
面包
呢
答:
做烤
面包
,首先要准备面粉3碗,黄油2/3块约180克,白糖 ,半碗 ,酵母半匙 ,牛奶,1盒250ml,鸡蛋,3个 。烤面包首先要将面粉,酵母粉,牛奶,白糖,鸡蛋放面包机内,按和面功能,和面一次结束后,放入融化的黄油再次和面功能一次,然后就发面,发至原来2倍大即可。揉掉面中空气,分成鸡蛋大小...
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