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500g高筋面粉做面包配方
500克
面粉面包
的
配方
答:
1. 高筋面粉:500克 2. 奶粉:20克 3. 牛奶:250克 4. 酵母:6克 5. 糖:50克 6. 盐:10克 7. 黄油:50克
8. 鸡蛋:一颗 制作步骤:1. 将除黄油外的所有食材放入面包机中,开启揉面模式。如果家里没有面包机,可以手动揉面。2. 揉面过程中,将打蛋器换成螺旋头,可以帮助面团揉...
面包机
做面包配方
答:
1)高粉加入砂糖、盐和酵母搅拌均匀;2)加入水和黄油搅拌均匀,揉成光滑面团
;3)盖上盖子醒发面团;4)揉面团几次排气;5)放入面包机发酵;6)开启面包机烤制,约2小时完成。2.水果核桃面包 材料:高筋面粉300克,泡打粉3克,白糖50克,盐3克,奶粉15克,水180克,黄油30克,核桃50克,葡萄干...
面包机
做面包
的
配方
500克
答:
配方:将高筋面粉、糖、盐、活性干酵母、水放入面包机盆中,按“面包”程序开机
,大约5分钟后停机,再加入黄油涂抹到面团上,启动2次的“揉捏”程序,完成后再按“发酵”程序发酵1小时,发酵完成后取出面团,将面积排气,揉圆,再按照个人喜好塑形成型,稍微发酵15-20分钟后入烤箱,以180℃烤制30分钟...
如何在家做营养丰富的南瓜
面包
?
答:
南瓜
面包
用料:
高筋面粉500g
去皮南瓜350g 黄油20g 细砂糖20g 酵母5g 盐4g 鸡蛋1个 做法: 步骤1 南瓜去皮洗净切小块(切小一点容易蒸熟),蒸锅放水,将南瓜倒入蒸格,盖上盖子,开大火蒸到上大气,再蒸15分钟。 步骤2 将蒸熟的南瓜,用勺子碾压成泥,待温度降至35度左右,加入酵母拌匀。 步骤3 将面粉、...
美的全自动
面包
机用
500g高筋面粉
能做多少个面包。
答:
1、牛奶稍微温一下,不能是太烫的,用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母,轻轻搅拌,静置3分钟;这时可以将高/低
筋面粉
混合过筛,把鸡蛋、糖、盐放入
面包
桶内,再放入过筛后的面粉。2、面包桶放入面包机内,启动和面功能,一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。3、和面功能结束,加入溶化的黄油,重新...
面包机
做面包
需要什么材料
答:
用
面包
机附带的勺子 900克
配方
:纯奶(275ML)加热到37度左右 三个鸡蛋 半小勺盐 两大勺色拉油 (或黄油)四大勺砂糖 三杯半(
高筋面粉
)一小勺新买的酵母 一 小勺新买的改良剂 用面包机附带的勺子 用欧式面包10方子,选900克,就可以做出柔软蓬松的'大面包了,比买的还好吃。也可以适量的加一些...
这
面包
也太像香菇了吧
答:
香菇
面包
材料:面团:焙蔻
高筋500g
、牛奶350g(根据自身
面粉
吸水性酌量添加)、糖 60g、盐7g、鲜酵母15g、黄油60g、奶粉40g巧克力酱:可可粉8g+水20g调匀
配料
:香菇牛肉馅步骤:1、除黄油、盐和鲜酵母之外所有材料放入厨师机搅拌,至均匀厚膜后加入黄油和盐,然后加鲜酵母搅拌至均匀薄膜。2、28℃基础发酵50分钟左右。这...
500g面包
机的详细
配方
答:
高筋面粉
175g鸡蛋 一个白糖 2勺(看个人喜好)牛奶 85ml盐 三分之一勺玉米油 1勺酵母粉 1勺
面包
机版杂粮吐司面包
500g的
做法步骤 步骤 1 将鸡蛋打入面包机内胆,放牛奶,玉米油,盐,白糖,用筷子帮助搅拌 步骤 2 放入面粉,中间按个小窝,放入酵母粉,将面包机内胆放入面包机并盖上盖子。(...
白
面包
的做法和
配方
?
答:
白
面包
的做法 1 将盐和糖分放面包机两角,再放入其余材料,酵母放在最上面 2 把原料配好后,按照说明书上的方法将桶装入面包机内 3 启动一次和面程序 4 一次程序进行完后,
面粉
团成不太光滑的面团,摸起来稍有点粘手 5 再进行一次和面程序,面团明显光滑多了 6 两次和面后,就可以放心地交给面包...
高筋面粉做面包
的方法
答:
高筋面粉是一种富含蛋白质的面粉,适合于制作面包。以下是使用
高筋面粉制作面包
的方法:1. 准备材料。除了高筋面粉外,还需要温水、干酵母、盐等材料。2. 将高筋面粉、盐和干酵母混合在一起。3. 慢慢地加入温水,揉成柔软的面团。加水的数量要根据面粉质量和吸水能力来确定。4. 将面团拍扁,然后揉...
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