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6种家常莴笋的做法
夏季吃莴笋正当时,教你
6种家常莴笋的做法
,经济实惠美味又下饭_百度知 ...
答:
1、黑木耳提前泡发,百合去头尾掰瓣清洗干净,
莴笋
胡萝卜切片,蒜切片 2、将木耳放入开水中煮一分钟后放入百合,焯几秒捞出迅速过凉水后沥干水份 3、起锅入油,放入蒜片爆香,放入莴笋胡萝卜翻炒片刻,加半勺蚝油翻炒均匀,放入黑木耳和百合,倒入少许淀粉水勾芡一下,加少许盐,翻炒均匀即可出锅。
莴笋
最好的吃法应该怎么操作
答:
莴笋吃法
1.凉拌莴苣丝
凉拌莴苣丝是江南地区非常有特色的一道凉菜。新鲜的莴苣切成丝之后先先焯一下水,捞出之后用盐腌制一下,最后在里面加上一些调味料,比如酱油,麻油,酸醋,蚝油,鸡精,糖等,搅拌均匀之后就可以了。这样一道非常好吃的凉拌莴苣丝就呈现在眼前了。2.糖醋莴苣 糖醋莴苣也是具有江南...
莴笋的做法
大全
家常
菜 莴笋的做法
答:
1、做法一:凉拌莴笋
。莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可;将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。2、做法二:莴笋烧排骨。排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝;炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒...
莴笋
有几
种做法
?
答:
将
莴笋
茎去皮切成菱形片,板栗煮熟去壳,掰成小块,起锅烧油,油热加入葱姜蒜爆香,然后下入莴笋片,翻炒莴笋变色加入蚝油和板栗块,翻炒均匀,最后加入水淀粉勾芡,盐,翻炒均匀就可以出锅了。
做法
简单,两者美食完美结合,是南方农村的
家常
美食。以上
六种
是莴笋经常做的几种方法,除了上面的几种还...
青笋
的做法
大全
家常
菜
答:
做法
1、山药去皮洗净,切片,放清水中浸泡。2、
莴笋
去皮洗净,切片。3、青椒去蒂、去籽洗净,切片。4、葱、姜分别择洗干净,切片。5、锅内添清水,水沸后将山药片放入焯水,捞出沥干水分。6、炒锅放少许油,先爆香葱姜片,然后将山药片、莴笋片、青椒片一起倒入锅中。7、加盐、料酒、鸡精翻炒2...
莴笋的
炒菜有哪些?
答:
首先,莴笋最经典和常见
的做法
就是清炒,清炒莴笋,看起来翠绿多汁,清脆爽口,非常适合夏天的时候进行使用。清炒
莴笋的
烹饪方法也十分简单,把莴笋去皮切成菱形,然后焯水锅中放油,把红辣椒和姜蒜以及莴笋迅速翻炒,就可以出锅了。清炒莴笋,保留了莴笋的原汁原味,是一道清脆爽口的开胃菜。当然,除了...
莴笋
炒肉肉丝,怎样清香嫩滑、不柴不腥呢?
答:
莴笋的做法
一、莴笋炒肉片 食材:莴笋200克,猪肉300克,黑木耳50克,色拉油适量,味精少许,葱3克,姜3克,蒜3克,香醋少许蚝油5毫升,水淀粉6勺,泡椒适量,白糖少许。步骤:1.先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,能保持肉丝的水分,炒出来口感更滑嫩。
莴笋的
10
种家常做法
答:
莴笋是一种营养丰富的蔬菜。下面介绍10种莴笋的家常做法:
凉拌莴笋
、炒莴笋、莴笋炖肉、莴笋煎蛋饼、莴笋炖豆腐、莴笋炒腊肉、莴笋拌皮蛋、莴笋红烧肉、莴笋炒鸡丁、莴笋沙拉。 每种都有其独特的口感和烹饪技巧。适当加入其他食材可以增加营养价值。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
莴笋的
吃法五种
答:
1、炝拌
莴笋
:这是一道凉拌菜,适合夏天吃,莴笋去皮切丝,放入盐水中浸泡10分钟,然后捞出沥干水分。蒜瓣剁碎,红辣椒切小段,花椒粒用小锅炸香。将醋、生抽、糖、盐、香油调成汁,倒入莴笋丝中拌匀。将炸好的花椒油和辣椒段淋在莴笋上,撒上芝麻和香菜即可。2、莴笋炒腊肉:这是一道
家常
菜,香气...
莴笋的
10
种家常做法
?
答:
1.
莴笋
焖豆腐:将莴笋和豆腐切成块状,加入酱油、料酒、糖、冰糖、香油、水同烧;2.莴笋鸡:将莴笋和鸡肉分别切成小块,加入酱油、料酒、姜蒜、盐、糖、醋、香油等调料,以把莴笋和鸡肉一起炒;3.莴笋炒鸡蛋:将莴笋和鸡蛋分别切成小块,加入酱油、料酒、盐、糖、芝麻油和水混合翻炒;4.莴笋干煸...
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