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r氨基酸的定义
关于
氨基酸的定义
答:
氨基酸(amino
acid):是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物,氨基一般连在α-碳上
。是生物功能大分子蛋白质的基本组成单位。分类:必需氨基酸(essential amino acid):
指人(或其它脊椎动物)
(赖氨酸,苏氨酸等)自己不能合成,需要从食物中获得的氨基酸。非必需氨基酸(nonessential amino a...
什么是
氨基酸
?
视频时间 00:24
到底
定义
什么是
氨基酸
答:
氨基酸是构成蛋白质的基本单位,是一种含氨基的有机酸
。当猪摄入饲料中的蛋白质后,并不能直接吸收利用,而是在消化道中各种酶的作用下,将其分解为氨基酸之后才吸收入血液,运输到全身组织器官参加新陈代谢。由此可见,蛋白质的营养作用是通过氨基酸来实现的。构成蛋白质的氨基酸有20多种,饲料中氨基酸...
艾尔法
氨基酸的定义
是什么?
答:
氨基酸的定义 氨基酸(amino
acid):含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称
。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,
是构成动物营养所需蛋白质的基本物质
。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物,氨基一般连在α-碳上。 氨基酸的结构通式:构成蛋白质的氨基酸都是一类含有羧基并在与羧基相连的碳...
氨基酸
是什么?
答:
氨基酸是动物营养中蛋白质的基本物质
。它是一种含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。与α碳相连的氨基是α氨基酸。构成蛋白质的大多数氨基酸是α氨基酸。氨基酸是无色晶体,熔点在200℃以上,远高于一般有机化合物。α氨基酸有四种不同的口味:酸,甜,苦和新鲜。谷氨酸单钠盐和甘氨酸是最丰富的调味品。
什么叫
氨基酸
?
视频时间 01:07
什么叫
氨基酸
?
答:
氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质
。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸大部分为α-氨基酸。氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用:①合成组织蛋白质;②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质;③转变为碳水化合物和脂肪;④氧化成二氧化碳...
蛋白质的构成元素
答:
1.
氨基酸的定义
与分类 氨基酸是构成蛋白质的基本单元,它由碳原子、氢原子、氮原子和氧原子组成。根据不同的化学性质和功能,氨基酸可以分为20种常见的氨基酸。其中有9种被称为必需氨基酸,人体无法合成,需要通过食物摄入。不同的氨基酸通过肽键连接在一起形成多肽链,进一步组合形成蛋白质的三维结构。2....
氨基酸
名字 由来
答:
氨基酸 一、定义:氨基酸(amino acids):生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,
是构成动物营养所需蛋白质的基本物质
。是
含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物
,氨基一般连在α-碳上。氨基酸的结构通式:氨基酸是指一类含有羧基并在与羧基相连的碳原子下连有氨基的有机化合物。二、分类:人体所需...
氨基酸
是什么
视频时间 00:24
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