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不用奶油的酸奶慕斯
烘培面试需要注意什么
答:
盆里有水,油,会打不发 加糖,过多,过早,不松软
奶油
打发,夏天易打过,盆下面垫冰水 九分,抹面,十分,裱花,八分
慕斯
,五分彩虹慕斯 打发全蛋要隔热水打发至发白
黄油
打发,状态:羽毛状,发白 黄油,冷藏3-5度,也可以冷冻,分小块冷冻,用时提前冷藏,室温软化,硬~做派。膏状~做饼干。融化了适合做片装甜点,隔...
作文 写黑森林蛋糕的 400字
答:
这种以樱桃与鲜
奶油
为主的蛋糕从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名,今天已经成为德国最受欢迎的甜点,美名也已传遍了全世界。在欧洲许多地区,不论是星级酒店,还是普通餐馆,黑森林蛋糕总能出现在菜单上。而最为高档的黑森林蛋糕,要用黑森林产的樱桃、樱桃汁...
有哪些好吃简单的甜品做法吗?
答:
做法:碗里放入20克龟苓膏粉,加入100克凉白开拌匀,锅中倒入400克清水烧开,转小火,倒入龟苓膏糊,不停搅拌,煮至沸腾后,倒入盘中,自然放凉后,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时,取出,划成小块,装入碗中,加入蜂蜜和炼乳拌匀,再倒入纯牛奶混合即可。五、芒果西米露 做法:西米放入开水锅中,大火...
草莓能做什么美食
答:
2、巧克力切碎,放入深点的容器里,隔水融化。水温
不要
太高,巧克力在40度温度下融化,如果温度太高,很容易造成水油分离。由于隔水融化,中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好控制在50度 3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰即可 五、
酸奶
草莓奶昔 用料:酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许...
百香果怎么吃 百香果的吃法大全
视频时间 02:08
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